تاثیر سطوح مختلف توکسین بایندر چند جزئی تجاری (بایندومکس) بر کاهش اثرات مخرب آفلاتوکسین B۱ در جوجه های گوشتی

این آزمایش به منظور تاثیر سطوح مختلف توکسین بایندر تجاری بر کاهش اثرات مخرب B۱ بر برخی صفات درجوجه های گوشتی انجام گردید. در این آزمایش تعداد ۲۴۰ قطعه جوجه خروس یک روزه گوشتی با ۴ تیمار و ۵ تکرار درنظر گرفته شد. تیمارها شامل: ۱) شاهد؛ ۲) جیره های آلوده به آفلاتوکسین B۱؛ ۳) جیره های آلوده به آفلاتوکسین + kg/g۰/۷۵ بایندومکس؛ و ۴) جیره های آلوده به آفلاتوکسین +۱/۵kg/g بایندومکس بود. نتایج نشان داد که مصرف خوراکجوجه ها در دوره رشد بین تیمار اول و تیمارهای آلوده به آفلاتوکسین تفاوت معنی داری نداشت (۰۵/۰>P) اما در دیگردوره های آغازین و پایانی تیمارهای آزمایشی تحت تاثیر مصرف بایندومکس قرار گرفتند (۰/۰۵بایندومکس با سطوح مختلف تفاوت معنی داری نشان نداد.در مقابل در دیگر دوره های پرورشی رشد و پایانی میانگین وزن بدن تحت تاثیر مصرف و عدم مصرف بایندومکس قرار گرفت(۰/۰۵P). درصد وزن نسبیلاشه و برخی اندام های داخلی اندازه گیری شده تفاوت معنی داری بین تیمارها نشان ندادند (P>۰/۰۵) اما وزن نسبی کبد،قلب و پانکراس در جوجه های مورد آزمایش معنی دار بود (۰/۰۵جوجه های گوشتی معنی دار شد (P<۰.۰۵) ولی جراحات کبدی تفاوت معنی داری در بین تیمارهای آزمایشینشان نداد. به طور کلی با بکارگیری توکسین بایندرهای چندجزئی تجاری می توان از اثرات زیانآور آفلاتوکسین های موجوددر خوراک بر روی عملکرد، درصد تلفات، شاخص کارائی تولید، وزن نسبی اندام های بدن و جراحات بافت کبد جوجه هایگوشتی جلوگیری کرد.

کلیدواژه ها:

آفلاتوکسین ها ، بایندومکس ، توکسین بایندر ، جراحات کبدی ، جوجه های گوشتی ، سموم غذایی