مطالعه ی موردی صنایع روغن پالم در اندونزی

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 268

فایل این مقاله در 25 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FSACONF09_037

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1401

چکیده مقاله:

صنعت کشت نخل روغن اندونزی فرصتی برای افزایش مزیت رقابتی پایدار دارد. ایجاد مزیت رقابتی پایدار با توانایی صنعت روغن نخل در استفاده از منابع و قابلیت های محدود تعیین می شود. هدف از این مطالعه تجزیه و تحلیل عوامل تعیین کننده ایجاد مزیت رقابتی پایدار(SCA) در صنعت روغن نخل در ریاو، اندونزی بود. چارچوب مدل از ابعاد(SCA) در سطح سازمانی استفاده می کند. چهار بعد برای اندازه گیری(SCA) در صنعت روغن نخل در ریاو استفاده می شود، یعنی ارزش، منبع کمیاب، ناتوانی در تکرار، غیرقابل تعویض، پرسشنامه ها با ۸۱پاسخ دهنده بین فعالان صنعت نخل در ریاو توزیع شد. تکنیک تحلیل از مدل معادلات ساختاری با حداقل مربع جزئی(SEM-PLS) استفاده می کند. نتایج نشان داد که(SCA) در صنعت روغن نخل در ریاو در سطح متوسطی قرار دارد. اگرچه مزیت رقابتی پایدار بودن در صنعت روغن نخل در ریاو در رده متوسط است، نتایج آزمایش بر روی ابعاد(SCA) نشان داد که هر متغیر پنهان یک چارچوب(SCA) قابل توجه با یک مدل رابطه سازنده بازتابی را تشکیل می دهد. سه بعد غالب و توصیه شده که ساخت(SCA) را در صنعت روغن نخل شکل می دهد عبارتند از: ارزش، منابع کمیاب و غیرقابل تعویض.

نویسندگان

پریا دهقان زاده

دانشگاه علوم پزشکی آزاد تهران واحد علوم دارویی _ دانشجویان کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی

نازنین ابراهیمی

دانشگاه علوم پزشکی آزاد تهران واحد علوم دارویی _ دانشجویان کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی

آمنه حیدریان

دانشگاه علوم پزشکی آزاد تهران واحد علوم دارویی _ دانشجویان کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی