بررسی ترکیبهای شیمیایی اسانس Trachyspermum copticum L. Link

بذر گیاه بادیان رومی (Trachyspermum copticum L.) کاشته شده در مزرعه البرز کرج در اواسط پاییز برداشت شد و پس از بلغور نمودن بذر اسانس آن به روش تقطیر با آب استخراج شد. بازده اسانس براساس وزن خشک بذر برابر ۳.۸% محاسبه گردید. اسانس حاصل به روش GC-MS مورد تجزیه و تحلیل و شناسایی قرار گرفت. از میان ۹ ترکیب شناسایی شده که ۱۰۰% ترکیبها را تشکیل می دهند ترکیبهای تیمول با ۳۷.۲%، پارا-سیمن ۳۲.۴%، گاما-ترپنین۲۷.۳% و بتا-پینن ۱% اسانس را تشکیل دادند. میزان ترکیبهای فنلی در نمونه مورد آزمایش کمتر از حد گزارش شده سایر تحقیقات می باشد. به نظر می رسد عواملی از جمله نوع خاک، میزان و نوع کودهای مورد استفاده و روش استخراج اسانس بر روی این ترکیب ها اثر قابل توجهی دارند.

کلیدواژه ها:

بادیان رومی ، Trachyspermum copticum L. Link ، تیمول ، گاما-ترپنین ، پاراسمین و ترکیب های فنلی