مقالات فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی، دوره 2، شماره 21.بررسی فراوانی انتروسین های تولید شده در ایزوله های انتروکوکوس فکالیس جدا شده از فراورده های شیر سنتی در شهرستان شهرکرد FullText2.بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره های استونی، اتانولی و متانولی برگ چهار رقم زیتون ایرانی بر اشریشیا کولای FullText3.بررسی اثر ضد باکتریایی برخی عصاره و اسانسهای گیاهی بر باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس FullText4.مطالعه آلودگی باکتری های کلی فرم یخ های تولیدی کارخانجات شهرستان ارومیه FullText5.جدا سازی و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی و ردیابی ژنهای حدت اشریشیاکلی مولد شیگا توکسین (STEC) در نمونه های سالاد جمع آوری شده از استان چهارمحال و بختیاری و شهر اصفهان FullText6.سنتز و شناسایی نانو زیست کامپوزیت ضد میکروبی نقره /کیتوسان به روش شیمیایی برای استفاده در بسته بندی مواد غذایی FullText7.بررسی اثر پوشش کیتوزان همراه با اسانس لیمو بر کیفیت میکروبی ماهی قزل آلا FullText8.بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره جلبک های پادینا (.Padina sp) و سارگاسوم (.Sargassum sp) جمع آوری شده از سواحل بندر بوشهر بر باکتری های ویبریو کلرا و اشیریشیا کلی جدا شده از آب FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 23 تیر 1398 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 702 آرشیو سال 1402 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 10شماره: 3دوره: 10شماره: 2دوره: 10شماره: 1آرشیو سال 1401 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 9شماره: 4دوره: 9شماره: 3دوره: 9شماره: 2دوره: 9شماره: 1آرشیو سال 1400 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 8شماره: 4دوره: 8شماره: 3دوره: 8شماره: 2دوره: 8شماره: 1آرشیو سال 1399 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 7شماره: 1دوره: 7شماره: 2دوره: 7شماره: 3دوره: 7شماره: 4آرشیو سال 1398 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 6شماره: 4دوره: 6شماره: 2دوره: 6شماره: 3دوره: 6شماره: 1آرشیو سال 1397 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 5شماره: 1دوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 4آرشیو سال 1396 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 4شماره: 1دوره: 4شماره: 2دوره: 4شماره: 3دوره: 4شماره: 4آرشیو سال 1395 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 3شماره: 1دوره: 3شماره: 2دوره: 3شماره: 3دوره: 3شماره: 4آرشیو سال 1394 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 2شماره: 2دوره: 2شماره: 3دوره: 2شماره: 4دوره: 2شماره: 1آرشیو سال 1393 فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائیدوره: 1شماره: 1دوره: 1شماره: 2دوره: 1شماره: 3