مدل سازی سینتیکی شار و مقاومت هیدرولیکی کل فرایند دیافیلتراسیون شیر شتر: بررسی اثر pH و غلظت نمک

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 296

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JRIFST-10-2_004

تاریخ نمایه سازی: 18 مهر 1400

چکیده مقاله:

در این تحقیق، مدل سازی سینتیک شار و مقاومت هیدرولیکی کل دیافیلتراسیون شیرشتر در شرایط مختلف pH (۶/۳ ،۵/۸ و ۶/۸) و غلظت نمک (۰، ۷۵ و ۱۵۰ میلی مولار) با استفاده از ۶ مدل سینتیکی انجام شد و درنهایت مدل سینتیک هموگرافیک برای مدل سازی سینتیکی شار و مدل سینتیک نمایی برای مقاومت هیدرولیکی کل باتوجه به معیارهای ضریب تبیین (R۲) و ریشه میانگین مربعات خطا (RMSE) انتخاب و پارامترهای آنها مورد بحث وبررسی قرار گرفتند. نتایج آنالیز واریانس پارامترهای مدل سینتیک هموگرافیک نشان داد که اثر خطی pH بر تمامی پارامترهای آن (شار اولیه (J۰)، شار پایا (∞J)، زمان کاهش شار (b/۱) و اندازه کاهش شار (a)) و اثر خطی غلظت نمک بر میزان b/۱ ،J۰ و a در سطح ۹۵ درصد و اثر متقابل pH- غلظت نمک بر a در سطح ۹۹ درصد معنی دار بودند. نتایج آنالیز واریانس پارامترهای مدل سینتیک نمایی نیز نشان داد که در میان اثرات خطی و متقابل اثر خطی pH بر مقاومت پایا (∞R) و اثر خطی غلظت نمک بر مقاومت اولیه (R۰)، ∞R، درجه افزایش مقاومت (k) و اثر متقابل pH- غلظت نمک بر k نمونه ها در سطح ۹۵ درصد معنی دار بودند. نتایج آنالیز تحلیل حساسیت مدل های به دست آمده نیز نشان داد که به ازای افزایش هر ۰/۱، pH حدود ۱ درصد از ∞R نمونه ها کاسته شد و به ازای افزایش هر ۱۰ میلی مولار غلظت نمک نیز حدود ۲/۷۵ درصد به R۰ نمونه ها و ۹ درصد به  ۱/b نمونه ها اضافه گردید.  

نویسندگان

مرتضی کاشانی نژاد

دانشجوی دکتری، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

سید محمدعلی رضوی

استاد، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Al-Sayyed, H. F. (۲۰۲۰). Historical Background and Population of Camels ...
  • Attia, H., Bennasar, M., Lagaude, A., Hugodot, B., Rouviere, J., ...
  • Banks, H. T., & Tran, H. T. (۲۰۰۹). Mathematical and ...
  • Benmechernene, Z., Fernández-No, I., Quintela-Baluja, M., Böhme, K., Kihal, M., ...
  • Eckner, K., & Zottola, E. (۱۹۹۲). Modeling flux of skim ...
  • Kalantari, D., & Tropea, C. (۲۰۱۴). Liquid spray impact onto ...
  • Karlsson, A. O., Ipsen, R., Schrader, K., & Ardö, Y. ...
  • Patel, R., & Reuter, H. (۱۹۸۵). Fouling of hollow fibre ...
  • Petsev, D. N., Starov, V. M., & Ivanov, I. B. ...
  • Razavi, S. M. A., Mousavi, S. M., & Mortazavi, S. ...
  • نمایش کامل مراجع