لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2
مقاله ژورنالی
استخراج عصاره بره موم و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی آن به عنوان نگهدارنده طبیعی در موادغذایی
نویسندگان:
رقیه حاتمی
،
هدا جعفری زاده مالمیری
،
افشین جوادی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش های نوین خشک کردن: کارائی و کاربرد در صنایع غذائی
نویسندگان:
حمیده وقاری
،
شبنم امامی
،
یحیی ناجیان
،
نویده انرجان
،
هدا جعفری زاده مالمیری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استابلایزرها (پایدار کننده ها): اهمیت، عملکرد و کاربرد در صنایع غذائی
نویسندگان:
حمیده وقاری
،
شبنم امامی
،
یحیی ناجیان
،
نویده انرجان
،
هدا جعفری زاده مالمیری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه و بررسی نانو امولسیون عصاره نعنا با استفاده از پایدارکننده های ترکیبی ژلاتین- توئین ۲۰ به عنوان نگهدارنده سیستم غذایی
نویسندگان:
میلاد اشرفی اصل
،
صونا جمشیدی
،
نویده انرجان کوچه باغ
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهیه نانوامولسیو ن اسان س مرزنجوش و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی و ض د قارچی آن بعنوان نگه دارنده طبیعی موادغذایی
نویسندگان:
مهلا حسین زاده
،
افشین جوادی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهیه نانوامولسیون اسانس لیموترش و بررسی خواص ضد باکتریایی آن بعنوان نگه دارنده طبیعی موادغذایی
نویسندگان:
مهلا حسین زاده
،
افشین جوادی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
طراحی و فورمولاسیون پروتیین بر اساس NPDDS
نویسندگان:
علی پورابراهیم
،
نویده انرجان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی شیمی،پتروشیمی و نانو ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تهیه ی نانودیسپرسیون ویتامین E با استافده از تکنیک جایگزینی حلال
نویسندگان:
میترا فیروزی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین کنفرانس ملی و اولین کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم شیمی و مهندسی شیمی و سومین کنفرانس ملی و اولین کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در زیست شناسی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از پلی ساکاریدها به عنوان پایدار کننده در تهیه ی نانودیسپرسیون های آلی
نویسندگان:
میترا فیروزی
،
نویده انرجان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین همایش ملی تکنولوژی های نوین در شیمی،پتروشیمی و نانو ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر بیوتکنولوژی گیاهی در آلرژی غذایی
نویسندگان:
الناز خضرلو
،
نویده انرجان
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2