لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
کاربرد های سیالات فوق بحرانی در صنایع غذایی
نویسندگان:
مژگان شورمیج
،
آزاده کمالی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد و روش های میکروکپسول سازی(ریزپوشانی)در صنایع غذایی
نویسندگان:
آزاده کمالی
،
راضیه نیازمند
،
مژگان شورمیج
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش های جدید آزمایشگاهی برای آنالیز ترکیبات غیر صابونی شونده درروغنهای گیاهی
نویسندگان:
مژگان شورمیج
سال انتشار 1389
محل انتشار:
سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته برخصوصیات فیزیکو شیمیایی گل زعفران طی زمان نگهداری
نویسندگان:
سودابه عین افشار
،
پروین شرایعی
،
مژگان شورمیج
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر دمای نگهداری و جنس بسته بر خصوصیات کمی، کیفی گل زعفران بسته بندی شده تحت اتمسفر تغییر یافته
نویسندگان:
مژگان شورمیج
،
سودابه عین افشار
،
راضیه نیازمند
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثربسته بندی با اتمسفرتغییریافته برخصوصیات کمی و کیفی گل زعفران
نویسندگان:
مژگان شورمیج
،
سودابه عین افشار
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استخراج لیکوپن از گوجه فرنگی ونقش آن دربهبود سلامت جامعه
نویسندگان:
مژگان شورمیج
،
آزاده کمالی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر بستهبندی با اتمسفر تغییر یافته بر زمان ماندگاری محصولات تازه و نقش آن بر روی محیط زیست
نویسندگان:
مژگان شورمیج
،
سودابه عین افشار
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1391
محل انتشار:
همایش ملی محیط زیست و تولیدات گیاهی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت