لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
مقاله کنفرانسی
مروری بر پژوهش های انجام شده در پیرامون تولید محصولات غذایی عملگرا با استفاده از اسپیرولینا
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
پریچهر ابراهیمی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد و نقش های عملکردی هموکتانت های مختلف در فرآوری و نگهداری محصولات غذایی
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش اکستروژن در فرآوری مواد غذایی و تاثیر این فرآیند بر ویژگی های حسی، تغذیه ای و میکروبی این محصولات
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
آزاده قربانی حسن سرابی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد ترکیبات ضدکلوخ های برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات غذایی پودری
نویسندگان:
پیمان ابراهیمی
،
طاهره ذبیح پور
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اندازه گیری الکتروشیمیایی کافئیک اسید با استفاده از الکترود خمیر کربن اصلاح شده با TiO2/SWCNTs/IL در نمونه های غذایی
نویسندگان:
پیمان ابراهیمی
،
طاهره ذبیح پور
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اهمیت کیتوزان در فرآوری و نگهداری مواد غذایی
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر کنسانتره کیوی و قوام دهنده های گوار و نشاسته اصلاح شده بر سینرسیسpH و ویژگی های حسی ماست هم زده
نویسندگان:
امیر پاسبانی مهربانی
،
پیمان ابراهیمی
،
طاهره ذبیح پور
سال انتشار 1398
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر کنسانتره کیوی و هیدروکلوئید های نشاسته اصلاحشده و صمغ گوار بر اسیدیته و ویسکوزیته ماست هم زده
نویسندگان:
امیر پاسبانی مهربانی
،
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقاومت به آنتی بیوتیک در باکتری های پروبیوتیک
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خواص شیمیایی و کاری تشدیدکننده های طعم در مواد غذایی
نویسندگان:
طاهره ذبیح پور
،
پیمان ابراهیمی
،
سیداحمد شهیدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3