لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدمحمدعلی رضوی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
مقاله ژورنالی
ارزیابی پارامترهای شیمیایی لازم برای اصالت سنجی آبلیمو ترش تجاری
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب- شیره خرما (حلوا ارده کم چرب)
نویسندگان:
سید محمد علی رضوی
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
زهرا علائی روزبهانی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 1
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر روش هاى مختلف تغلیظ حرارتى بر ویژگى هاى فیزیکى و شیمیایى، ترکیبات فنولى و خصوصیات حسى کنسانتره آب لیموترش
نویسندگان:
آیلین عیدخانی رودی
،
فرنوش عطار
،
مهرناز امینی فر
،
زهرا علایی روزبهانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر فرایند تولید نوشیدنی مالت و ترکیبات تشکیل دهنده آن
نویسندگان:
زهرا علایی روزبهانی
،
میترا نیازی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر فرایند تولید آدامس و ترکیبات تشکیل دهنده آن
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
،
میترا نیازی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی انواع آنتی بیوتیک ها و روش های اندازه گیری آنها در عسل
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
،
میترا نیازی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی انواع آنتی بیوتیک ها و روش های اندازه گیری آنها در عسل
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
،
میترا نیازی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی و سومین همایش ملی کاربرد فناوری های نوین در علوم مهندسی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ترکیبات شیمیایی موجود در چای سفید و عوامل موثر در کیفیت این محصول
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر صمغ گزانتان بر ثبات امولسیونی و خصوصیات حسی مخلوط ارده کم چرب وشیره خرما
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر صمغ گوار بر ثبات امولسیونی و خصوصیات حسی مخلوط ارده کم چرب و شیره خرما
نویسندگان:
زهرا علائی روزبهانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2