فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
ریزپوشانی عصاره دانه چیا (Saliva hispanica L.) با نانولیپوزوم و صمغ دانه ریحان و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رهایش آن در شرایط شبیه سازی شده گوارشی
نویسندگان: Farinaz Hossein، Ali Motamedzadegan، Shahram Naghizadeh، Somayeh Rahaiee
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 127، دوره 19
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
An Overview of Algal and fungi pigment sources in foods
نویسندگان: Masood Mahdian Mahforoozi، Zahra Hasani Mahforoozmahalleh، Sorour Rahmati، Somayeh Rahaiee
سال انتشار 1402
محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات: 5 | زبان: انگلیسیمقاله کنفرانسی
Extraction of silk fibroin protein from Bombyx Mori cocoon by anoptimized solvent system
نویسندگان: Saeed Ghanbari Hassan Kiadeh، Somayeh Rahaiee
سال انتشار 1402
محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات: 6 | زبان: انگلیسی