فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
CHARACTERISTIC OF MOZZARELLA CHEESE MADE FROM PAMPANGAN BUFFALO IN SOUTH SUMATERA INDONESIA
نویسندگان: heni Rizqiati، Nurwantoro، S Mulyani، A Febrisiantosa
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله تحقیقات کاربردی شماره 7، دوره 2
تعداد صفحات: 6 | زبان: انگلیسیمقاله ژورنالی
CHARACTERISTICS OF PAMPANGAN BUFFALO MILK AT SOUTH SUMATERA INDONESIA
نویسندگان: Heni Rizqiati، Andi Febrisiantosa، Sri Mulyani، Nurwantoro
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله تحقیقات کاربردی شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات: 6 | زبان: انگلیسی