ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود به حساب کاربری
عضویت رایگان |راهنمای استفاده از سایت |عضویت ویژه کتابخانه ها

جستجوی پیشرفته (همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید)

راهنمای جستجو

لیست کنفرانسها

موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
نوع نتایج:
محدود کردن سال انتشار مقاله به:

نمایش
تعداد نتایج در هر صفحه
مرتب سازی با 
صفحهاز 1
مقاله ژورنالی

1.بررسی ویژگیهای کیفی و ماندگاری بستنی خشک نگهداری شده در دماهای مختلف

(مقاله کامل)
سال انتشار 1397
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 10
نویسندگان: جواد حصاری، نگار راوش، صدیف آزادمرد دمیرچی، سید عباس رافت
تعداد صفحات: 17 | زبان ارائه مقاله: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت مقاله
مقاله کنفرانسی

2.خواص فیزیکوشیمیایی بستنی خشک در 5 نوع بستهبندی

(مقاله کامل)
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: نگار راوش، جواد حصاری، صدیف آزادمرددمیرچی، سیدعباس رافت
تعداد صفحات: 6 | زبان ارائه مقاله: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت مقاله
مقاله کنفرانسی

3.اثر 5 نوع بستهبندی بر ویژگیهای بافتی و میکروبی بستنی خشک

(مقاله کامل)
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: نگار راوش، جواد حصاری، صدیف آزادمرددمیرچی، سیدعباس رافت
تعداد صفحات: 6 | زبان ارائه مقاله: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت مقاله
مقاله کنفرانسی

4.تغییرات رنگ، سطح، طعم شیری، طعم تندشدگی چربی و حس دهانی بستنی خشک در 5 نوع بستهبندی

(مقاله کامل)
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: نگار راوش، جواد حصاری، صدیف آزادمرددمیرچی، سیدعباس رافت
تعداد صفحات: 10 | زبان ارائه مقاله: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت مقاله
نمایش
تعداد نتایج در هر صفحه
مرتب سازی با 
صفحهاز 1

پشتیبانی