جستجوی پیشرفته (همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید)
راهنمای جستجو
لیست کنفرانسها
مقاله ژورنالی
1.تغییرات ترکیبات فراسودمند و برخی ویژگی های شیمیایی در کیک غنی شده با جوانه گندم
(مقاله کامل)سال انتشار 1392
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 2
نویسندگان: فروغ زارع نژاد، صدیف آزادمرد دمیرچی، سیدهادی پیغمبردوست، محبوب نعمتی
تعداد صفحات: 14 | زبان ارائه مقاله: فارسی
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 2
نویسندگان: فروغ زارع نژاد، صدیف آزادمرد دمیرچی، سیدهادی پیغمبردوست، محبوب نعمتی
تعداد صفحات: 14 | زبان ارائه مقاله: فارسی