لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مرتضی خمیری
احمد شیرین فکر
شهرام صداقت حور
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
مقاله ژورنالی
مطالعه تغییرات عملکرد برگ سبز و کیفیت چای سیاه در شیوه های متفاوت برداشت دستی
نویسندگان:
شیوا روفی گری حقیقت
،
احمد شیرین فکر
،
کلثوم چراغی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم باغبانی شماره 3، دوره 27
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد سه نوع اسانس رایج در تولید چای معطر
نویسندگان:
شیوا روفی گری حقیقت
،
شهرام صداقت حور
،
سیداحمد تقی شکرگزار
،
مریم السادات متولی جلالی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد انرژی مایکروویو برای غیرفعال کردن آنزیم پلی فنل اکسیداز در تولید چای سبز
نویسندگان:
شیوا روفیگری حقیقت
،
صنم صفائی چائی کار
،
مریم السادات متولی جلالی
،
ستاره جوادین دیوشلی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 22
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد آون میکرویو در خشک کردن شلتوک و تأثیرات آن بر کیفیت برنج استحصالی
نویسندگان:
صمد صبوری هلستانی
،
شیوا روفی گری حقیقت
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی پکتینلیاز از آسپرژیلوس نایژر و اثر آن در بهبود فرایند تخمیر در تولید چای سیاه
نویسندگان:
سیده مهسا دادپور
،
مرتضی خمیری
،
حمیدرضا صادقی پور
،
شیوا روفیگری حقیقت
،
مهران اعلمی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جایگزینی آنتی اکسیدانهای سنتزی در محصولات غذایی با آنتی اکسیدان های طبیعی چای سبز
نویسندگان:
شیوا روفی گری حقیقت
،
صمد صبوری
،
محمدرضا کوشکی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تغییرات میزان گلیکوآلکالوییدکل و آلفاسولانین در سیب زمینی در طول نگه داری و فرایند حرارتی
نویسندگان:
شهرام دخانی
،
جواد کرامت
،
شیوا روفی گری حقیقت
سال انتشار 1382
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 2، دوره 7
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تغییرات میزان گلیکوآلکالوییدکل و آلفاسولانین در سیب زمینی در طول نگه داری و فرایند حرارتی
نویسندگان:
شهرام دخانی
،
جواد کرامت
،
شیوا روفی گری حقیقت
سال انتشار 1382
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 26، دوره 0
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تغییرات خصوصیات کیفی برنج پس از اعمال تیمار حرارتی شلتوک
نویسندگان:
صمد صبوری
،
شیوا روفی گری حقیقت
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر نوع ماشین پوست کن و درصد پوست گیری شلتوک بر کیفیت برنج تولیدی
نویسندگان:
صمد صبوری هلستانی
،
شیوا روفی گری حقیقت
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3