لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
مهدی کاشانی نژاد
مرتضی خمیری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر استفاده از ضایعات نان سنتی بربری بر ویژگی سفتی و پذیرش کلی کیک فنجانی
نویسندگان:
مریم کاغذلو
،
راحیل رضایی
،
معصومه مقیمی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین همایش ملی توسعه کشاورزی با رویکرد فناوری های هوشمند
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استراتژی های تدریس در دوره ابتدایی : از بازی تا یادگیری فعال
نویسندگان:
راحیل رضائی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
اولین همایش بین المللی آموزش و پرورش با رویکرد مدارس هوشمند، معلمان خلاق و دانش آموزان متفکر در افق ۱۴۰۴
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی بیسکویت بدون گلوتن برپایه آرد برنج و ذرت حاوی نشاسته مقاوم
نویسندگان:
راحیل رضایی
،
معصومه مقیمی
،
سید سهیل امیری عقدایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر عصاره مرزه و ترخون بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، ماندگاری و حسی سس مایونز
نویسندگان:
سید سهیل امیری
،
راحیل رضایی
،
مرجان رجب پور
،
رضا کاراژیان
،
جواد یوسفی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پتانسیل بتاگلوکان جهت بهبود کیفیت ماست سویا منجمد تحت شرایط مختلف دوره رساندن
نویسندگان:
راحیل رضایی
،
مرتضی خمیری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
مهران اعلمی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 15
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی استخراج روغن از دانه های آفتابگردان با کمک پیش تیمار ریزموج-فراصوت
نویسندگان:
مرجان سقلی
،
حمید بخش آبادی
،
راحیل رضایی
،
محمود فرمانی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 30
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر صمغ زدو و نشاسته مقاوم بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و بافت سس کچاپ
نویسندگان:
سید سهیل امیری
،
راحیل رضایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 4، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر جایگزین های نوین چربی در فرآورده های پخت
نویسندگان:
نیوشا محمدنژاد
،
راحیل رضایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر هیدروکلوئید دانه اسفرزه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کم چرب
نویسندگان:
سهیل امیری
،
مهران اعلمی
،
راحیل رضایی
سال انتشار 1389
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 6
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت ضد میکروبی و ضد رادیکالی عصاره متانولی دو واریته بلوط و تعیین نوع ترکیبات فنولی با کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا
نویسندگان:
مریم قادری قهفرخی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مهران اعلمی
،
مرتضی خمیری
،
راحیل رضایی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3