لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
هادی پیغمبردوست
مقاله کنفرانسی
ویژگی های بیوشیمیایی شیر گوسفند و بز و تأثیر آنها بر کیفیت محصولات لبنی
نویسندگان:
افشین بابازاده
،
جواد حصاری
،
بهناز دهری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نسل چهارم شکلات، شکلات یاقوتی
نویسندگان:
بهناز دهری دهرود
،
سیده سمیرا اصل نژاد
،
سعید تهموزی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر آلودگی، میزان سمیت و آلودگی زدایی اکراتوکسین آ در انواع محصولات غذایی
نویسندگان:
پیام مهرآذر
،
محمود صوتی
،
سارا قائدیان
،
بهناز دهری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مایکوتوکسین های اصلی و فلور قارچی برخی از فرآورده های مهم کشاورزی
نویسندگان:
سارا قائدیان
،
محمود صوتی خیابانی
،
بهناز دهری
،
پیام مهرآذر
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید پنیر کم چرب با استفاده از جایگزین های چربی
نویسندگان:
الناز ارزنی
،
جواد حصاری
،
مریم وظیفه خواه
،
بهناز دهری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ترکیبات پلی فنولی شکلات و اثرات سلامتی بخش آنها
نویسندگان:
سیده سمیرا اصل نژاد
،
بهناز دهری دهرود
،
سعید تهموزی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر انواع افزودنی ها بر کیفیت و ساختار خمیر نان منجمد
نویسندگان:
مریم وظیفه خواه
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
الناز ارزنی
،
بهناز دهری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر افزودن اگزوپلی ساکاریدهای میکروبی بر ماست
نویسندگان:
بهناز دهری
،
الناز ارزنی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت