جستجوی پیشرفته (همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید)
راهنمای جستجو
لیست کنفرانسها
نتایج 1 تا 10 از مجموع 734
طرح پژوهشی
1.گزارش پژوهشی نهایی طرح بررسی کاربرد آنزیم های ساکن شده در هیدرولیز نشاسته به منظور تولید شیرین کننده های غیر سنتی
سال انتشار 1378
محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نویسندگان:
تعداد صفحات: 103 | زبان: فارسی
محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نویسندگان:
تعداد صفحات: 103 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
2.کنجاله دانه های روغنی در غذای آبزیان و معضلی به نام فاکتورهای ضد تغذیه ای
(فایل کامل)سال انتشار 1389
محل انتشار: سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
نویسندگان: عبدالصمد کرامت امیرکلایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
محل انتشار: سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
نویسندگان: عبدالصمد کرامت امیرکلایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
3.کنترل کریستال های یخ در خمیر منجمد و تاثیر آنها بر شبکه گلوتن نشاسته
(فایل کامل)سال انتشار 1400
محل انتشار: هفتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
نویسندگان: زهرا تحسیری، زهرا ضیغمی، محبوبه فضایلی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
محل انتشار: هفتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
نویسندگان: زهرا تحسیری، زهرا ضیغمی، محبوبه فضایلی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
4.کریستالینیتی و ویژگی های رنگی بیوفیلم های نشاسته- پکتین حاوی کلسیم
(فایل کامل)سال انتشار 1396
محل انتشار: کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، گیاهان دارویی و طب سنتی
نویسندگان: رضا توری، فرید عمیدی فضلی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
محل انتشار: کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، گیاهان دارویی و طب سنتی
نویسندگان: رضا توری، فرید عمیدی فضلی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
5.کربوهیدرات های موجود در سویا و راه های مقابله با اثرات مضر آن ها
(فایل کامل)سال انتشار 1395
محل انتشار: کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی
نویسندگان: زهرا نوره، علی نقی شکری، فاطمه براریان
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی
محل انتشار: کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی
نویسندگان: زهرا نوره، علی نقی شکری، فاطمه براریان
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
6.کاهش جذب روغن در سیب زمینی نیمه آماده با استفاده از پوشش های خوراکی بر پایه نشاسته سیب زمینی
(فایل کامل)سال انتشار 1391
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
نویسندگان: رامین باقری، لیلا گلستان، یحیی مقصودلو، سیداحمد شهیدی یاساقی
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
نویسندگان: رامین باقری، لیلا گلستان، یحیی مقصودلو، سیداحمد شهیدی یاساقی
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
7.کامپوزیت نشاسته / پلاستی سایزر، تقویت کننده آمیزه‌های لاستیکی، جایگزین دوده
(فایل کامل)سال انتشار 1385
محل انتشار: ششمین همایش ملی دانشجویی مهندسی شیمی و پنجمین همایش ملی دانشجویی مهندسی نفت
نویسندگان: فرسا فتوحی، مونا فراهانی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی
محل انتشار: ششمین همایش ملی دانشجویی مهندسی شیمی و پنجمین همایش ملی دانشجویی مهندسی نفت
نویسندگان: فرسا فتوحی، مونا فراهانی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
8.کاربردهای نشاسته اصلاح شده به روش شیمیایی از نوع جایگزینی در صنایع غذایی
(فایل کامل)سال انتشار 1399
محل انتشار: ششمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
نویسندگان: محمد رضوانی، هاجر شکرچی زاده
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی
محل انتشار: ششمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
نویسندگان: محمد رضوانی، هاجر شکرچی زاده
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
9.کاربردنشاسته اصلاح شده بعنوان جایگزین چربی و بهبود دهنده بافت درپنیر کم چرب
(فایل کامل)سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
نویسندگان: سحر روشنی، اکرم آریان فر
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
نویسندگان: سحر روشنی، اکرم آریان فر
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
طرح پژوهشی
10.کاربرد کلریدپتاسیم به عنوان جایگزین نمک طعام در تهیه نانهای رژیمی
سال انتشار 1384
محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نویسندگان: هما بهمدی، پرویز ایرانی، مهین آذر
تعداد صفحات: 84 | زبان: فارسی
محل انتشار: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نویسندگان: هما بهمدی، پرویز ایرانی، مهین آذر
تعداد صفحات: 84 | زبان: فارسی