لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهدی سلطانی
ودود رضویلر
نتایج 1 تا 10 از مجموع 47
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
نگهداری انواع موادغذایی پرمصرف در منزل
نویسندگان:
اسد الله دشت گرد
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه بهورز شماره 104، دوره 31
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه تاثیر نگهدارنده های طبیعی (نانولیپوزوم و نانونیوزوم حاوی عصاره برگ مورد ) و نگهدارنده شیمیایی بنزوات سدیم بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی سس مایونز
نویسندگان:
Hayedeh Gorjian
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Jafar Mohammadzadeh Milania
،
Nader Ghaffari Khaligh
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 116، دوره 18
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه اثر الحاق لاکتوکوکوس لاکتیس بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط یخچالی
نویسندگان:
اسد عباس پور انبی
،
ودود رضویلر
،
مسلم نیریز نقدهی
،
یوسفعلی اسدپور اصالو
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 6
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه اثر اسانس مرزه خوزستانی (Satureja khuzestanica) بر ممانعت از رشد باکتری لاکتوکوکوس گارویه در گوشت قزل آلای رنگین کمان در دمای یخچال
نویسندگان:
مهسا انصاری
،
مهدی سلطانی
،
ابراهیم حسینی
،
ابوالقاسم کمالی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 1
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری جامع بر بهداشت مواد غذایی
نویسندگان:
مژگان اصغری
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر بیوفیلم و اهمیت آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
مهزاد حسینی
،
مریم بیگمی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر بسته بندی هوشمند و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
مروا حسینی
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مهندسی، نوآوری و تکنولوژی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر بسته بندی اتمسفر اصلاح شده (MAP) و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
مهسا علی آقایی
،
پیمان رجایی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مهندسی، نوآوری و تکنولوژی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کنترل زیستی فساد بعد از برداشت میوه ها و سبزیجات
نویسندگان:
نفیسه بخشی آفارانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربزدهای سیستم های بسته بندی فعال و هوشمند بزای گوشت و محصولات ماهیچه ای
نویسندگان:
سیده هما فصیح نیا
،
سیدهادی پیغمبر دوست
،
سیدجمال الدین پیغمبردوست
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 47
1
2
3
4