لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 71 تا 80 از مجموع 282
صفحه اول
...
5
6
7
8
9
10
11
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست چویل پروبیوتیک حاوی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ) (PTCC ۱۶۴۳ ریزپوشانی شده با سدیم آلژینات و صمغ عربی
نویسندگان:
سید سعید سخاوتی زاده
،
انیسه ایزدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی استفاده از اسیدهای آلی ریزپوشانی شده بر عملکرد رشد، شاخص های خونی، جمعیت میکروبی و گوارش پذیری مواد مغذی جوجه های گوشتی
نویسندگان:
زهره صادقیان
،
محمد کاظمی فرد
،
منصور رضائی
،
سید علی جعفرپور
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش ها، کاربردها، معایب و مزایای ریزپوشانی کردن ترکیبات زیست فعال در صنایع غذایی(مقاله مروری)
نویسندگان:
الهام زاده اشکذری
،
لیلا ناطقی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روش های میکروکپسولاسیون (ریزپوشانی) و کاربرد آن در مواد غذایی پروبیوتیکی
نویسندگان:
ابوالفضل اصغردخت
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تکنیک های مختلف ریزپوشانی ترکیبات فعال در صنعت غذا - دارو و مکانیسم های آزادسازیهسته از پوشش
نویسندگان:
رضا صفری
،
سهیل ریحانی پول
،
سکینه یگانه
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پروبیوتیک ها و مروری بر روش های ریزپوشانی آنها در صنایع غذایی
نویسندگان:
فاطمه جعفری کوشک قاضی
،
علیرضا صادقی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کارایی تکنیک های ریزپوشانی جهت افزایش قابلیت زیستی پروبیوتیک ها درفراورده های غذایی
نویسندگان:
رقیه سامانی پور
،
مهدیه قمری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
انکپسولاسیون عصاره آبی ریشه گیاه باباآدم (Arctium lappa) و اثر آن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملگرایی نوشیدنی سین بیوتیک برپایه آب پرتقال- هویج
نویسندگان:
فرزانه اسمعیلی
،
مهناز هاشمی روان
،
محمدرضا اسحاقی
،
حسن گندمی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 18
تعداد صفحات:
23
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن
نویسندگان:
حسن محرم پور
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 33
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر افزودن ترکیبی از اسیدهای آلی پوشش دار شده در آب آشامیدنی بر عملکرد رشد و فلور میکروبی روده کوچک جوجه های گوشتی
نویسندگان:
مطهر رهنمای قلعه رودخانی
،
مازیار محیطی اصلی
،
حامد خلیل وندی بهروزیار
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله تحقیقات تولیدات دامی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 71 تا 80 از مجموع 282
صفحه اول
...
5
6
7
8
9
10
11
...
صفحه آخر