لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
صدیف آزادمرد دمیرچی
فریبرز سیف الهی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی و تولید پنیرفراسودمندحاوی روغن ماهی کیلکای دریای خزر
نویسندگان:
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 79، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
طرح ترکیبی استفاده از پسماندهای کارخانجات صنایع غذایی و کشاورزی مانند ملاس جهت تولید چربی ساختاری بر پایه بیوتکنولوژی مخمر یاروویا لیپولیتیکا در راستای تامین امنیت غذایی و توسعه پایدار
نویسندگان:
احمد تاجه میری
،
ساسان ساکی
،
غلامرضا بهرامی
،
احسان صادقی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوازدهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید پنیر سفید آب نمکی فرا سود مند با استفاده از جایگزینی چربی شیر با روغن هسته انگور
نویسندگان:
بهرام آتش زبان
،
عباس جلیل زاده
،
جواد حصاری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات وترکیبات شیمیایی ضایعات فرآوری گوجه فرنگی
نویسندگان:
صحرا فرهادی
،
مجید جوانمرد
،
فریبرز سیف الهی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شیر شکلات فراسودمند تولید شده با شیرین کننده استویا و عصاره انکپسوله شده دارچین
نویسندگان:
بهنام نامی
،
اکرم یدی
،
فریبرز آقاجانپور
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات وترکیبات شیمیایی روغن هسته آلبالو
نویسندگان:
صحرا فرهادی
،
مجید جوانمرد
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر خواص تغذیه ای و ویژگی های فراسودمند روغن سیاهدانه
نویسندگان:
یگانه مظاهری
،
آرزو فکری
،
محمدعلی تربتی
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی استفاده از روغن بزرک میکروکپسوله به عنوان منبعی غنی از امگا- 3در نان نیمه حجیم
نویسندگان:
الهه حسنی
،
سولماز صارم نژاد
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی منابع طبیعی، مهندسی کشاورزی، محیط زیست و توسعه روستایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
امکان تولید آنالوگ ماست پرچرب با استفاده از روغن کنجد
نویسندگان:
رستم عبدی
،
سید احمد شهیدی
،
بهزاد علاالدینی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فرمولاسیون روغن گیاهی حاوی اسید های چرب ضروری با پایداری مناسب و بررسی اثرات سلامت بخشی آن
نویسندگان:
فتانه هاشم پور بلترک
،
محمدعلی تربتی
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2