جستجوی پیشرفته (همه و یا تعدادی از فیلدهای زیر را تكمیل و روی کلید جستجو کلیک کنید)
راهنمای جستجو
لیست کنفرانسها
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
مقاله کنفرانسی
1.بررسی پیش فرایندترکیبی فراصوت و آبگیری اسمزی و خشک کردن تکمیلی با هوای داغ در صنعت خشک کردن میوه
(فایل کامل)سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: پوریا الله پناه، علیرضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: پوریا الله پناه، علیرضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
2.بررسی پیش فرایند ترکیبی فراصوت – آبگیری اسمزی و خشک کردن تکمیلی با هوای داغ بر شاخص رنگ به
(فایل کامل)سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: پوریا الله پناه، علیرضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: پوریا الله پناه، علیرضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
3.بررسی پیش فرایند ترکیبی فراصوت – آبگیری اسمزی و هوای داغ بر شاخص خشک کردن و جذب مجدد آب میوه به
(فایل کامل)سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: پوریا الله پناه، علیرضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
نویسندگان: پوریا الله پناه، علیرضا شهاب لواسانی
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
4.بررسی پیش فرایند ترکیبی فراصوت آبگیری اسمزی و خشک کردن تکمیلی با هوای داغ بر شاخص خشک کردن و جذب مجدد آب خرمالو
(فایل کامل)سال انتشار 1394
محل انتشار: چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
نویسندگان: مهین اینانلو سلطان احمدی، حمید توکلی پور
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی
محل انتشار: چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
نویسندگان: مهین اینانلو سلطان احمدی، حمید توکلی پور
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
5.بررسی اثر پیش تیمار مایکروویووپیش تیمار اسمزی بر خصوصیات رنگ خلال های خشک سیب زمینی با استفاده از روش سطح پاسخ
(فایل کامل)سال انتشار 1397
محل انتشار: کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی
نویسندگان: ناهید جعفری، سیدحمیدرضا ضیاءالحق، عبدالرضا محمدی نافچی
تعداد صفحات: 29 | زبان: فارسی
محل انتشار: کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی
نویسندگان: ناهید جعفری، سیدحمیدرضا ضیاءالحق، عبدالرضا محمدی نافچی
تعداد صفحات: 29 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
6.روش های نوین موثر در بهبود فرآیند آبگیری اسمزی
(فایل کامل)سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
نویسندگان: ندا فراحیان، آیناز علیزاده
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
نویسندگان: ندا فراحیان، آیناز علیزاده
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
7.مدل سازی ریاضی فرایند خشک کردن با هوای گرم برش های به با پیش تیمار آبگیری اسمزی: تعیین ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی
(فایل کامل)سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 6
نویسندگان: سیده شیوا حسنی، مریم خاورپور
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی
محل انتشار: فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 6
نویسندگان: سیده شیوا حسنی، مریم خاورپور
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
8.بررسی اثر پیش تیمار بر کیفیت ورقه های توت فرنگی خشک شده
(فایل کامل)سال انتشار 1398
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی و محیط زیست با تاکید بر برنامه توسعه ملل
نویسندگان: شعبان قوامی جولندان، علی سمیع، حسن ذکی دیزجی، محمد حجتی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی و محیط زیست با تاکید بر برنامه توسعه ملل
نویسندگان: شعبان قوامی جولندان، علی سمیع، حسن ذکی دیزجی، محمد حجتی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
9.بهینه سازی روش های خشک کردن زغال اخته با بررسی خواص کیفی و روش سطح پاسخ
(فایل کامل)سال انتشار 1398
محل انتشار: چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
نویسندگان: اصغر خدادادی، بهرام حسین زاده سامانی، زهرا لری گوئینی، سجاد رستمی
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی
محل انتشار: چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
نویسندگان: اصغر خدادادی، بهرام حسین زاده سامانی، زهرا لری گوئینی، سجاد رستمی
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
10.بررسی اثر پوشش دهی با صمغ های کتیرا و ثعلب و تیمار اسمزی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی گوشت شترمرغ
(فایل کامل)سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 10
نویسندگان: سمانه علامتیان، محبت محبی، مهدی وریدی، مهدی مومن نژاد
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 10
نویسندگان: سمانه علامتیان، محبت محبی، مهدی وریدی، مهدی مومن نژاد
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی