لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
صدیف آزادمرد دمیرچی
علی الماسی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 43
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
وضعیت میکروبی بستنی های سنتی در شهرستان بجنورد
نویسندگان:
ناهید قدرتی
،
احمد یزدانی
،
محمدرضا جلیلوند
،
سیدعلی وکیلی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه ویژگیهای میکروبی و شیمیایی بستنی های سنتی عرضه شده در شهر شیراز با استاندارد ملی ایران
نویسندگان:
سال انتشار 1385
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 9، دوره 3
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقاله کوتاه: بررسی شیوع آلودگی میکروبی بستنی های سنتی در واحدهای صنفی عرضه کننده بستنی سنتی شهر بیرجند در سال ۱۳۹۴
نویسندگان:
محدثه ابوالحسن نژاد
،
غلامرضا شریف زاده
،
کبری ناصری
،
آذرمدخت عابدی
،
سعید یوسفی
،
عاطفه نخعی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند شماره 1، دوره 24
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه فراوانی آلودگی به اشرشیاکلی در بستنی های سنتی تولید شده در شهرستان اردبیل
نویسندگان:
شهین شرافتخواه
،
خدیجه شمس آذر
،
پریسا شیرعلی پور
سال انتشار 1400
محل انتشار:
چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه آلودگی میکروبی بستنی های سنتی (مطالعه موردی: شهرستان ارومیه)
نویسندگان:
ناهید نوید جوی
،
سیما کریم زاده صادق
،
آناهیتا دهقانی
،
فرشاد بهرامی اصل
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 1
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شناسایی و راه کارهایی درجهت افزایش ایمنی غذایی و تولید در بستنی سنتی
نویسندگان:
محمدمهدی نیکوسخن
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خواص فیزیکوشیمیایی بستنی خشک در 5 نوع بستهبندی
نویسندگان:
نگار راوش
،
جواد حصاری
،
صدیف آزادمرددمیرچی
،
سیدعباس رافت
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر بخار اب و نانوسیل بر حذف الودگی میکروبی از دستگاه های تولید بستنی
نویسندگان:
غلامرضا جاهدخایکی
،
رامین نبی زاده نودهی
،
علیرضا شیخ زاده
،
مجید عرب عامری
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه دانش و تندرستی شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
برسی تاثیر به کارگیری صمغ دانه مرو بر روی دو ویژگی درصد مقاومت به ذوب و درجه صافی در بستنی سنتی
نویسندگان:
سیده مرضیه میرزائی
،
علی محمدی ثانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کیفیت میکروبی بستنی های سنتی، صنعتی، یخی و یخمک های عرضه شده در سطح شهر کرمانشاه در سال 1389
نویسندگان:
احسان صادقی
،
علی الماسی
،
حیدر مسگراف
،
سمیه بخشی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
شانزدهمین همایش ملی بهداشت محیط ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 43
1
2
3
4