لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
ابراهیم رحیمی
افشین جوادی
مرتضی خمیری
آسیه حسن زاده
محمدرضا کلباسی
محمد امین حجازی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2
مقاله کنفرانسی
مطالعه روشهای تولید سوسیس تخمیری سنتی در کشورهای مختلف
نویسندگان:
هاله دباغ نیکو خصلت
،
آیناز علیزاده
،
افشین جوادی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد میکروارگانیسم ها در صنایع غذایی
نویسندگان:
آسیه حسن زاده
،
سید سهیل هاشمی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
سومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر عملکرد اگزوپلی ساکارید های تولید شده از باکتری های اسید لاکتیکی
نویسندگان:
مهدیه خسروی
،
نسرین موید نیا
سال انتشار 1394
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی علوم و مهندسی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شناسایی ژنتیکی و بررسی فعالیت ضد باکتریایی جدایه های لاکتیکی بدست آمده از کره مسکه بر باکتری های بیماریزا استافیلوکوکوس اورئوس و سالمونلا انتریکا
نویسندگان:
Ahmad Nasrollahzadeh
،
Morteza Khomeiri
،
alireza sadeghi
،
Mandana Mahmoudi
،
maryam ebrahimi
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 93، دوره 16
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شناسایی ریزسازواره های نمونه های دوغ صنعتی ایرانی
نویسندگان:
Nilofar Bagheri poor Fallah
،
Seyed Amir Mohammad Mortazavian Farsani
،
Hedayat Hosseini
،
Farzaneh Shahraz
،
Ayad Bahadori Monfared
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 57، دوره 13
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه
نویسندگان:
مصطفی قادری
،
اصلان عزیزی
،
حمید عزت پناه
،
محمدامین حجازی
،
امیرهومن حمصی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی از پنیرهای محلی (پوستی) بخش سردسیر شهرستان جیرفت و بررسی تاثیر این باکتریها بر ماندگاری پنیر لاکتیکی در طی دوره نگهداری
نویسندگان:
ساره سعیدی
،
فاطمه شهدادی
،
حمید سرحدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تخمیر غذاها و نوشیدنی ها با به کارگیری باکتری های اسید لاکتیک
نویسندگان:
رویا السادات میرمحمدی
،
سیدهادی رضوی
،
نفیسه زمین دار
،
ابراهیم رحیمی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر ایزوله های لاکتوباسیلوس روتری و لاکتوباسیلوس سالیواریوس جدا شده از دستگاه گوارش طیور بومی شمال ایران بر عملکرد، لیپیدهای سرمی و پارامترهای ایمنی جوجه های گوشتی
نویسندگان:
مریم رویان
،
مریم هاشمی
،
رامین صیقلانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی شماره 24، دوره 10
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تغییرات فلور باکتریایی روده و پوست ماهی کپور علفخوار (Ctenopharyngodon idella) تحت تاثیر نانوذرات نقره کلوئیدی
نویسندگان:
زهره خورشیدی
،
محمدرضا کلباسی
،
شهریار بهروزی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان شماره 4، دوره 3
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 14
1
2