مقالات بین المللی خارج از کشور
- Behzad mohammedi،maryam heydari dorna Abdolkhani ،elahe jafari، Producing Silage from Food and Agricultural Waste and Fodder using Microorganisms (isi)
- بهزاد محمدی ،درنا عبدالخانی ، مریم حیدری ؛کاربرد بیوسنسورهای زیستی در تشخیص فساد باکتریایی و کنترل کیفیت مواد غذایی.هفدهمین کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی گرجستان
- بهزاد محمدی ، درنا عبدالخانی ، علی اصغر فخاری`ترکیبات ضد مغذی درمواد غذایی وروش های حذف آنها برا تامین ایمنی تغذیه ای؛کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی لهستان 1402
- بهزاد محمدی، درنا عبدالخانی، سیده الهه جعفری`امنیت غذایی و چالش های آن در جوامع جهانی؛ کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی لهستان1402
- درنا عبدالخانی ، خدیجه ممی نژاد ، فاطمه عطار ،فرزانه توسلی کجانی .اهمیت و کاربرد اسانس های روغنی در صنایع غذایی. کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی لهستان
مقالات کنفرانسهای داخلی
- صدیقه امیری ، سیده نرجس خاتون حجتی ، محسن رادی ، درنا عبدالخانی؛ بررسی تاثیر سینامالدهید بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در سوسیس در طول زمان نگهداری ،همایش هفته پژوهش و فناوری دانشگاه های آزاد اسلامی استان کهگیلویه و بویراحمد (1402)
- صدیقه امیری ،محسن رادی درنا عبدالخانی ؛ رابطه بین دما و قدرت آنتی اکسیدانی در عصاره آبی پوست انار ؛ همایش هفته پژوهش و فناوری دانشگاه های آزاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد (1402)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- ;dorna.abdolkhani Use of nano encapsulated natural preservatives in cheese INTERTNATIONAL JOURNAL OF BIO-INORGANIC HYBRID NANOMATERIALS 2022 (2022)
- علیرضا شهاب لواسانی ،درنا عبدالخانی ، بیژن خورشید پور ؛ تولید پنیر سنتی لیقوان با استفاده از اسانس بره موم ؛ فصلنامه علمی محیط زیست جانوری پاییز 1403 (1403)
- بهزاد محمدی ، درنا عبدالخانی ، سیده الهه جعفری ،Types of mycotoxins in food, toxicology, and methods to deal with it in providing food safety نخستین کنگره بین المللی انجمن تغذیه ایران (1402)
طرح های تحقیقاتی و پژوهشی
- تولید پنیر سنتی لیقوان با استفاده از اسانس بره با راهنمایی دکتر علیرضا شهاب لواسانی و پژوهش درنا عبدالخانی (1402)
سوابق استادی
- عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد گچساران(1402-تاکنون )
- عضو هیات علمی یاسوج (1402-تاکنون )
تحصیلات تخصصی
- دکتری تخصصی تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد یاسوج 1402-تاکنون
سوابق شغلی و تخصصی
- سابقه کار صنعتی در کارآفرین در حیطه صنایع غذایی (1399-تاکنون)
سوابق حضور در دوره ها و کارگاههای تخصصی
- دوره ی GMP - شیراز (1398)
- HACCP - شیراز (1398)
- کنترل کیفیت - شیراز (1398)
- ISO 22000 - شیراز (1397)