فاطمه فتحی مقدم | سیویلیکا

دکتر فاطمه فتحی مقدم

دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی

معرفی

فارغ التحصیل دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز


مقالات فاطمه فتحی مقدم در ژورنال های داخلی

تاثیر فیلم پروتئین میوفیبریلار در ترکیب با اسانس آویشن شیرازی بر افزایش ماندگاری فیله ماهی شوریده
سال 1398
ارائه شده در فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی
Effect of gelatin‑based film activated with persian lime (Citrus latifolia) essential oil on the shelf life of shrimp Fatemeh Fathimoghadam1 • Mozhgan Shahamirian2 • Laleh Roomiani3 • Mehrnoosh Tadayoni4 Received: 13 October 2022 / Accepted: 24 January 2023 © The Author(s), under exclusive licence to Springer Science+Business Media, LLC, part of Sp
سال 1401

تالیفات فاطمه فتحی مقدم

نگهدارنده های طبیعی و تاثیر آنها بر میزان نگهداری مواد غذایی(اترس- تهران)
-1401 - فارسی

تحصیلات فاطمه فتحی مقدم

دکتری تخصصی علوم و مهندسی صنایع غذایی
1397 - 1401

سوابق شغلی فاطمه فتحی مقدم

سایر سوابق کارمند رسمی علوم پزشکی خوزستان- شبکه بهداشت و درمان
0 - تاکنون