زهرا ابراهیمی | سیویلیکا

زهرا ابراهیمی

معرفی

علاقه مند به حوزه علوم زیستی و کشاورزی


مقالات زهرا ابراهیمی در کنفرانس های داخلی

فرمولاسیون نان بربری غنی شده با فیبر سیب زمینی و جلبک Scenedesmus و بررسی ویژگی های رئولوژیکی و فیزیکوشیمیایی آن
سال 1401
ارائه شده در دهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
مروری بر عملکرد کشت آغازگر در پنیر با تمرکز بر اهمیت و کاربرد سویه های بومی
سال 1401
ارائه شده در پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران