عضویت در مجامع و انجمنهای علمی
- دانشجوی عضو انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
- عضو انجمن علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
مقالات کنفرانسهای داخلی
- انرژی خورشیدی در صنایع غذایی ارائه شده در هفتمین کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم و مهندسی (1402)
- فناوری نانو در صنایع غذایی ارائه شده در سومین همایش بین المللی تحقیقات در علوم و فناوری نانو (1402)
- کشاورزی پایدار و امنیت غذایی ارائه شده در سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم (1402)
- استفاده از اولتراسوند در افزایش امنیت و کارایی استارتر ارائه شده در سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم (1402)
- ایمنی محصولات گوشتی ارائه شده در سیزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی (1401)
- تغذیه و سلامتی ارائه شده در ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی (1401)
- پلاسما سرد در صنایع غذایی ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- جایگزین های کره کاکائو ارائه شده در بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1400)
- ثمین آدینه , اکرم پزشکی نجف آبادی, بابک قنبرزاده , جواد حصاری , صدیف آزادمرد دمیرچی, مریم محمدی - نانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در صنایع غذایی- چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1402)
- ثمین آدینه- کاربرد های پزشکی و درمانی محصولات زنبورعسل- اولین کنگره ملی نقش زنبورعسل در تامین امنیت غذایی و توسعه ملی (1401)
- ثمین آدینه- تولیدات و فرآورده های زنبورعسل- اولین کنگره ملی نقش زنبورعسل در تامین امنیت غذایی و توسعه ملی (1401)
- ثمین آدینه- فراورده های دارویی, غذایی, بهداشتی و آرایشی حاصل از محصولات زنبورعسل- دومین همایش ملی و اولین همایش بین المللی پرورش زنبور عسل و دومین جایزه ملی کیفیت عسل، ایران - تبریز (1401)
- ثمین آدینه- نقش محصولات زنبورعسل در درمان بیماری ها- دومین همایش ملی و اولین همایش بین المللی پرورش زنبور عسل و دومین جایزه ملی کیفیت عسل، ایران - تبریز (1401)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- ثمین آدینه - پلاسمای سرد در صنایع غذایی - نشریه ملی صنایع غذایی ندا - شماره 6 - صفحه 32 (1402)
- ثمین آدینه - استفاده از اولتراسوند یا فراصوت در افزایش کارایی استارتر - نشریه ملی صنایع غذایی ندا - شماره ۷ - صفحه ۸۳ (1402)
- ثمین آدینه - تاثیر پپتید های زیست فعال بر تقویت سیستم ایمنی بدن - نشریه ملی صنایع غذایی ندا - شماره ۷ - صفحه ۷۲ (1402)
- ثمین آدینه - ایمنی محصولات گوشتی - گاهنامه علمی- تخصصی آپر - شماره 5 - صفحه 28 (1402)
طرح های تحقیقاتی و پژوهشی
- زنیان (Ajwan) عمدتا به خاطر میوه ها (دانه های) آن که به خاطر عطر خاص و خواص دارویی غنی شان ارزشمند است، کشت می شود. ترکیبات اصلی روغن فرار زنیان تیمول و کارواکرول هستند که دارای خواص عملکردی فراوان از جمله فعالیت های ضد میکروبی، حشره کش و انگلی است. در این پژوهش به تولید و درون پوشانی اسانس روغنی زنیان در نانوحامل لیپیدی و بررسی خصوصیات فیزیکی شیمی (1401)
تحصیلات تخصصی
- دکتری حرفه ای تکنولوژی مواد غذایی دانشگاه تبریز1402-تاکنون
- کارشناسی ارشد کارشناس ارشد گرایش شیمی مواد غذایی دانشگاه تبریز1400-1402
- کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تبریز1396-1400
سوابق شغلی و تخصصی
- سابقه کار صنعتی در مشاور زیبایی و پوست و مو (1398-تاکنون)
- سابقه کار دانشگاهی در بسیج دانشجویی دانشگاه تبریز (1396-تاکنون)
- سابقه کار دانشگاهی در انجمن علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز (1400-تاکنون)
- سابقه کار دانشگاهی در جامعه اسلامی دانشجویان دانشگاه تبریز (تاکنون)
جوایز و افتخارات
- پذیرش مقاله در اولین جشنواره ملی سلامت دانشجویان وزارت علوم و تحقیقات (1402)
- پذیرش مقاله در چهاردهمین کنگره پیشگامان پیشرفت (1402)
- پذیرش بدون آزمون دکتری از طریق استعداد های درخشان دانشگاه تبریز (1402)
- پذیرش مقاله در اولین همایش علمی ، کنگره هشت هزار شهید استان همدان (1402)
- دانشجوی نمونه دانشگاه تبریز در دهمین جشنواره انتخاب دانشجوی نمونه دانشگاه تبریز (1401)
- پذیرش مقاله در جشنواره علمی مقاله نویسی یاقوت های سرخ (1401)
- مقام سوم رشته مقاله نویسی بخش دانشگاهی سی و هفتمین جشنواره قرآن و عترت دانشجویان سراسر کشور (1401)
- پذیرش بدون آزمون کارشناسی ارشد از طریق استعداد های درخشان دانشگاه تبریز (1400)
- عضو استعداد های درخشان دانشگاه تبریز (1398)
سوابق حضور در دوره ها و کارگاههای تخصصی
- کارگاه استارتر کالچر و مهار کننده های آن در صنعت لبنی - چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران - تهران - سازمان پژوهش (1402)
- خودکفایی کارخانجات در ارتقا امنیت زیستی با بهره گیری از تکنولوژی تولید محلول ضدعفونی کننده آنی تایزر در صنایع غذایی - چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران - تهران- سازمان پژوهش هاي (1402)
- کارگاه چالش های میکروبی در صنایع غذایی و لبنی - چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران - سازمان پژوهش هاي علمي و (1402)
- حضور در چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران - تهران - سازمان پژوهش هاي علمي و صنعتي ايران (1402)
- آموزش نرم افزار اندنوت - بسیج دانشکده شیمی دانشگاه تبریز (1402)
- کارگاه تقلبات شیر و فرآورده های لبنی - انجمن علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز (1401)
- کارگاه آشنایی با کنترل کیفیت مواد شیمیایی آزمایشگاهی - انجمن علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز (1401)
سایر موارد
- مدرک ICDL
- مدرک تکنسین داروخانه
- مدرک زبان UTET
- مدرک کمک های اولیه و امداد و نجات