ستایش فردوسیان | سیویلیکا

ستایش فردوسیان

کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی و کشاورزی گرایش فناوری

معرفی

فارغ التحصیل دانشگاه دانشگاه فردوسی مشهد


مقالات بین المللی ستایش فردوسیان

Optimization of cold-induced aerated gels formed by Maillard-driven conjugates of SPI-gellan gum as an oil substitute in mayonnaise sauce in current-research-in-food-science journal

مقالات ستایش فردوسیان در کنفرانس های داخلی

اثرات فیزیکوشیمیایی فناوری پلاسما بر نشاسته و کاربرد آن در صنایع غذایی
سال 1402
ارائه شده در نهمین همایش بین المللی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
مروری بر کاربردهای فناورانه پروتئین های گیاهی در صنایع غذایی
سال 1402
ارائه شده در نهمین همایش بین المللی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
مروری بر پلیمرهای زیست تخریب پذیر حاصل از نشاسته بر پایه فناوری سبز
سال 1402
ارائه شده در اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
مروری بر نقش مواد اولیه، روش تولید و جایگزین چربی در سس مایونز در دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی
سال 1403
مروری بر ویژگی های ژل هوادهی در دهمین همایش دانش و فناوری و کشاورزی و منابع طبیعی محیط زیست ایران
سال 1403

تحصیلات ستایش فردوسیان

کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی و کشاورزی گرایش فناوری
1400 - 1403
کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی و کشاورزی
1396 - 1400

سوابق شغلی ستایش فردوسیان

سایر سوابق مصحح سوالات کنکور آرشد و دکتری مدرسان شریف
1401 - 1402
سابقه کار صنعتی مسئول فنی کارگاه شکلات هایکا
1401 - 1403

جوایز و افتخارات ستایش فردوسیان

کسب دومین مقام‌ گروهی در استارتاپ زعفران در پارک علم و فناوری خراسان
null
رتبه ۲۴ کنکور ارشد
null

سوابق حضور ستایش فردوسیان در دوره ها و کارگاههای تخصصی

آموزش مبانی XRD و تحلیل الگو - دانشگاه زنجان
(1402)
بازیابی مدیریت ضایعات و پسماند های کشاورزی و غذایی - دانشگاه بوعلی سینا همدان
(1402)
تشخیص تقلبات عسل - دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید بهشتی
محلول سازی - دانشگاه رازی
کاربرد رنگ ها در صنعت غذا - آلپ آکادمی
اصول و مکانیسم نگهداری مواد غذایی - آلپ آکادمی