مقالات کنفرانسهای داخلی
- اهمیت و کاربرد مدلسازی، شبیه سازی و بهینه سازی در طراحی فرایندهای غذایی به ویژه شیرینی و شکلات ارائه شده در اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات (1401)
- راهکارهای کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات تولیدی در صنایع غذایی ارائه شده در اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات (1401)
- مطالعه انواع پسماندهای تولیدی در صنایع غذایی و صنعت شیرینی و شکلات و بررسی کاربرد آنها ارائه شده در اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات (1401)
- شکلات تلخ: یک غذای عملگرا و حامل پروبیوتیک ها ارائه شده در اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات (1401)