اطلاعات کنفرانس
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
محل برگزاری: ساری
تاریخ برگزاری: 5 اردیبهشت 1397
تاریخ نمایه سازی: 26 خرداد 1398
تعداد صفحات: 3869
تعداد مقالات :507
نمایش مقالات: 329838
شناسه ملی این کنفرانس: NCFOODI25
نویسندگان مشارکت کننده: 1,364 پژوهشگر
تعداد ارجاع به مقالات این کنفرانس: 1
مجموعه مقالات دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
501. Phenolic compound and antioxidant activity in pomegranate juices and colored quinoa
سال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 4502. Survival of Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum and Bifidobacterium Bb-12 in yogurt flavored with Mentha piperita and Ocimum basilicum
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسینام نویسندگان مقاله: Maryam Azizkhaniتعداد صفحات مقاله: 6503. The effect of microbial fermentation on antioxidant activity in poultry slaughterhouse by-products
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 7504. The effect of optimizing the extraction method of some of the orange varieties over time on its antioxidant strength by ultrasound-maceration method
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 7505. The health effect of genetically modified plants based on glyphosate residues in Roundup Ready crops
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 8506. The role of chitosan nanocomposite coating to improve the texture properties of Huso huso fillet
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 8507. study of optimization extraction process effect from some sour orange cultivars during ripening time by maceration method and its antioxidant activity.
مقاله کاملسال انتشار: 1397زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 7
نتایج 501 تا 550 از مجموع 507