اطلاعات کنفرانس
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
محل برگزاری: تهران
تاریخ برگزاری: 27 مهر 1395
تاریخ نمایه سازی: 6 اردیبهشت 1396
تعداد صفحات: 3523
تعداد مقالات :566
نمایش مقالات: 403243
شناسه ملی این کنفرانس: NCFOODI24
نویسندگان مشارکت کننده: 1,550 پژوهشگر
تعداد ارجاع به مقالات این کنفرانس: 3
مجموعه مقالات اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
551. Nanotechnology and Biopolymers in Food Packaging: Focused on Carboxymethyl Cellulose (CMC) as an Edible Biopolymer in Biobased Films and Nanocomposites
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 8552. Novel and Efficient Techniques for the Detection of gluten traces in complex food matrices
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 5553. Optimization of pineapple flavor production using ohmic- heating reactor
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسینام نویسندگان مقاله: Fereshteh Nemati - مهرداد نیاکوثری - Mohammad-Taghi Golmakani - Alireza Sardarianتعداد صفحات مقاله: 6554. Physicochemical Characteristics of Grated Fresh Carrot in Polypropylene Film Containing Nano Bentonite
سال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 1555. Physicochemical and antimicrobial activities of kombucha tea as a functional beverage: impact of fermentation time and medicinal plant type
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسینام نویسندگان مقاله: Hossein Shahbazi - Mohammad-Taghi Golmakani - Mohammad Hadi Eskandari - Hadi Hashemi Gahruieتعداد صفحات مقاله: 6557. Production of Functional Cooked Sausage by Urtica dioicaEssential Oil as a Antimicrobial Material
سال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 3558. Screening of antifungal activity of medicinal plants in Kerman province
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 13559. Seasonal Mineral composition of Acanthophora spicifera and Laurencia obtuca from chabahar coastal regions; north of oman Sea
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 6560. Simultaneous determination of Synthetic dyes in orange flavored soft drink by high-performance liquid Chromatography
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 6561. Synthesis of isoamyl acetate by amberlyst 15 in solvent-free system by different novel esterification methods
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 6562. Textural Changes in Iranian UF-Feta Cheese produced by Peppermint (Mentha piperita) Extract
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسینام نویسندگان مقاله: ابوالفضل فدویتعداد صفحات مقاله: 11563. The interaction effects of montmorillonite and glycerol on the properties of polyvinyl alcohol-montmorillonite films
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 13564. Tuf-gene based PCR detection and selective plate count quantification of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 in Iranian commercial probiotic yoghurts
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 7565. Ultrasound-assisted synthesis of ethyl butyrate using Amberlyst 15dry
مقاله کاملسال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسینام نویسندگان مقاله: Fereshteh Nemati - Mohammad-Taghi Golmakani - مهرداد نیاکوثری - Alireza Sardarianتعداد صفحات مقاله: 6566. different cheese medium in terms of the growth
سال انتشار: 1395زبان مقاله: انگلیسیتعداد صفحات مقاله: 4
نتایج 551 تا 600 از مجموع 566