عضویت رایگان |راهنمای استفاده از سایت |عضویت ویژه کتابخانه ها

مقالات فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، دوره 5، شماره 3

لیست کل ژورنالها

1.بررسی خواص تکنولوژیکی سویه های استرپتوکوکوس ترموفیلوس ایزوله شده از کره مسکه جنوب خراسان FullText

2.بررسی اثر زنیان و فرمالین بر جمعیت میکروبی و خصوصیات ریخت شناسی روده درجوجه گوشتی FullText

3.مطالعه ی تاثیر پوشش دار کردن باکتری های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم به وسیله ی آلژینات و صمغ عربی در کنسرو مربای هویج FullText

4.بهینه سازی فرمولاسیون فیلم خوراکی ترکیبی (متیل سلولز، نشاسته ذرت و پودر آب پنیر) حاوی سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس با استفاده از روش سطح پاسخ FullText

5.اثر درمانی پروبیوتیک باسیلوس کواکولانس بر موش صحرایی نر پارکینسونی شده FullText

6.تاثیر آغازگر باسیلوس پلی میکسا بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی سس تخمیری مهیاوه FullText

تاریخ انتشار مقالات: 2 تیر 1399 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 18

اطلاعات مجله

فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی

Applied microbiology in food industry

موضوعات تحت پوشش: بیولوژی مولکولی، بیولوژی سلولی و ژنتیک، علوم تغذیه، میکروب شناسی و ویروس شناسی، میکروبیولوژی عمومی
زبان ژورنال: فارسی
ترتیب انتشار: فصلی
شماره استاندارد: 2476-3403
شاپای الکترونیکی: 2476-3543
سال شروع انتشار: 1393
کداختصاصی : JR_AMFI

جستجوی پیشرفته در مقالات این ژورنال

اطلاعات تماس با مجله

آدرس لاتین: No21, Morteza zadeh Alley, Felestin St, Fatemi Sq, Tehran
آدرس دفتر نشریه:: تهران میدان فاطمی خیابان فلسطین کوچه مرتضی زاده پلاک 21
کدپستی: 1415714981
تلفن: 02188983647- 09192024518
ایمیل: h.khani.ali@gmail.com
ایمیل: amfi.journal@gmail.com
وبسایت رسمی: http://www.amfi.ir

اشتراک گذاری

آرشیو سال 1398 فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی

آرشیو سال 1397 فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی

آرشیو سال 1396 فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی

آرشیو سال 1395 فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی

آرشیو سال 1394 فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی

دوره: 1
شماره: 1

دوره: 1
شماره: 2

اعتبار ژورنال

CIVILICA
We Respect the Science

این ژورنال تحت حمایت سیویلیکا می باشد و مقالات هر شماره آن پس از انتشار در پایگاه سیویلیکا نمایه سازی و منتشر می شود
قالات نمایه شده درنظام رتبه بندی دانشگاهها و پژوهشگاههامورد تحلیل قرار میگیرد.