مقایسه تاثیر گروه های غذایی بر میزان قند خون زنان مبتلا به دیابت بارداری تحت درمان با رژیم غذایی در گروه با و بدون مصرف بامیه

مقدمه: عوامل متعددی بر مداخلات تغذیه ای در بیماران مبتلا به دیابت تاثیرگذار هستند. در این بین رژیم غذایی به عنوان یک فاکتور با اهمیت نقش حساسی در زمینه کنترل قند خون دارد. لذا مطالعه با هدف مقایسه تاثیر گروه های غذایی بر میزان قند خون زنان مبتلا به دیابت بارداری تحت درمان با رژیم غذایی در گروه با و بدون مصرف بامیه انجام شد. روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی بر روی 60 زن مبتلا به دیابت بارداری انجام شد. به افراد هر دو گروه مداخله و کنترل رژیم غذایی معمول دیابت بارداری به صورت حضوری آموزش داده شد. گروه مداخله علاوه براین، روزانه 6 گرم پودر بامیه دو بار در روز مصرف می کردند. قبل، دوهفته و چهار هفته بعد از شروع مطالعه قند خون ناشتا و دو ساعت بعد از غذا اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از پرسشنامه چک لیست عملکرد تغذیه ای و فرم ثبت قند خون جمع آوری و با spss (نسخه 21 ) و آزمون های آماری تی مستقل، من ویتنی و آنالیز واریانس دوطرفه با کنترل پیش آزمون(کواریانس) تجزیه و تحلیل شد. نتایج: نتایج آزمون آنالیز کواریانس نشان داد اثرمستقل رعایت رژیم غذایی کم چربی (P=0/002) و اثرمستقل میانگین مصرف گروه نان و غلات (P=0/024) بر قند خون دو ساعت بعد از غذا چهار هفته بعد از شروع مطالعه معنی دار بود. نتیجه گیری: در مطالعه حاضر در کنار مصرف پودر بامیه به منظور کنترل قند خون گروه نان و غلات و رعایت رژیم غذایی کم چربی نیز بر میزان قند خون دو ساعت بعد از غذا تاثیرگذار بودند. لذا به نظر می رسد میزان رعایت رژیم غذایی از طریق کنترل قند خون بر میزان اثربخشی مداخله مکمل تاثیرگذار بوده است.

کلیدواژه ها:

رژیم غذایی ، دیابت بارداری ، گیاه بامیه