کشت و زراعت گیاه کینوا براساس عملکرد دانه در شهرستان خرمدره

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: همایش تجربه کاوی اقتصاد مقاومتی
  • کد COI اختصاصی: IRMF01_131
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 719
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

خسرو مفاخری

دکتری، اصلاح نباتات، شرکت کشت و صنعت دشت خرمدره، هلدینگ کشاورزی و دامپروری فردوس پارس

حسین ربیعی

کارشناسی، تولیدات گیاهی، شرکت کشت و صنعت دشت خرمدره، هلدینگ کشاورزی و دامپروری فردوس پارس

چکیده

کینوا (Chenopodium quinoa) گیاهی دولپه ای، از خانواده تاج خروسیان (Amaranthace)، که جزو شبه غلات دسته بندی می شود و گیاهی دو منظوره است، هم مصرف علوفه ای دارد و هم با رسیدن دانه به دلیل ارزش غذایی بالا مصرف دانه ای دارد. به دلیل ارزش غذایی بسیار بالای دانه های کینوا سازمان خواروبار جهانی آنرا با شیرخشک مقایسه کرده و سال 2013 از طرف مجمع جهانی سازمان ملل متحدد به نام سال کینوا نامگذاری شده است. با توجه به تغییرات اقلیم جهانی و کاهش سطح منابع آبی و تحمل این محصول به شرایط کم آبی به عنوان مهم ترین عوامل کشت و توسعه زراعت کینوا است، به طوری که دوره رشد آن در منطقه خرمدره-استان زنجان 100 روز بود و زودرسی یکی از مزیتهای مهم این گیاه میباشد چراکه در انتهای دوره رشد کینوا، به دلیل محدودیت منابع آبی، کمآبی یکی از مسائل و مشکلات اصلی زراعت کینوا است و زودرسی کینوا مکانیسم مقابله با آن میباشد.

کلیدواژه ها

امنیت غذایی، کینوا و گیاه جدید

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.