شناسایی و رتبه بندی عوامل موثر بر چابکی زنجیره تامین سرد (مورد مطالعه: شرکت شیر پگاه همدان)
- سال انتشار: 1398
- محل انتشار: شانزدهمین کنفرانس بین المللی مدیریت
- کد COI اختصاصی: IAMS16_060
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 931
نویسندگان
عضو هیئت علمی دانشگاه بوعلی سینا
کارشناس ارشد دانشگاه بوعلی سینا
چکیده
امروزه در سراسر جهان، تولید، ذخیره سازی، توزیع و حمل و نقل محصولات حساس به دما بخش مهمی از زنجیره های تولید محسوب می شود. مدیریت زنجیره تامین سرد که یکی از شاخه های مدیریت زنجیره تامین است، سیستمی است که به وسیله آن کنترل مناسبی بر روی محصولات حساس به دما و فاسدشدنی اعمال می شود. از طرفی چابکی که به عنوان یکی از ویژگی های اساسی موردنیاز در بازارهای پویا و متلاطم کنونی محسوب می شود، قادر به درک و پاسخگویی به چالش های ناشی از تغییرات و عدم اطمینان در محیط کسب وکار امروزی است که در زنجیره تامین سرد نیز از اهمیت ویژهای برخوردار است . هدف از انجام این پژوهش، شناسایی و اولویت بندی عوامل موثر چابکی بر زنجیره تامین سرد در صنعت لبنیات می باشد. در این پژوهش پس از بررسی مبانی نظری و همچنین با نظرخواهی از خبرگان، عوامل موثر بر چابکی زنجیره تامین سرد شناساییشدند. جامعه آماری در پژوهش حاضر خبرگان دانشگاهی و صنعتی زنجیره تامین سرد شرکت شیر پاستوریزه پگاه هستند و به منظور تجزیه و تحلیل داده ها و اولویت بندی عوامل از فرایند تحلیل سلسله مراتبی AHP استفاده شده است. نتایج تحقیق نشان داد که در بین عوامل منبع یابی تصمیم گیری و سیاست های دولت در بین عوامل تولید برنامه ریزی دقیق و سرعت عمل در تولید سفارشات در بین عوامل توزیع زمان بارگیری و سرعت عمل در توزیع دارای بالاترین رتبه و اولویت هستند. از طرفی، عوامل مربوط به مرحله منبع یابی، اولویت بیشتری نسبت به مراحل تولید و توزیع درچابکی زنجیره تامین سرد در لبنیات دارند.کلیدواژه ها
چابکی زنجیره تامین، زنجیره تامین سرد، تکنیک دلفی، تحلیل سلسله مراتبی، شرکت شیر پاستوریزه پگاهمقالات مرتبط جدید
- تحلیل نقش فناوریهای نوین در تحول سیستم های مدیریت و حسابداری در ایران
- شناسایی عوامل موثر بر بهرهوری بانک ها با استفاده از روش ترکیبی تحلیل پوششی دادهها و MADM (بانکهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران)
- اثر سوابق مالی مدیرعامل بر قیمت گذاری حق الزحمه حسابرسی مستقل با توجه به نقش تعدیلگر اندازه شرکت و رتبه موسسات حسابرسی
- مدل قیمتگذاری دارایی بر اساس داده های حسابداری و فاکتورهای اساسی در بورس اوراق بهادار
- بررسی رابطه مدیریت سود و گزارشگری محیط زیستی، اجتماعی و حاکم یتی ( ESG ) با توجه به نقش تعدیلگر حاکمیت شرکتی در شرکت های پذ یرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.