تولید ریشه های مویین در کاسنی با هدف افزایش متابولیت های ثانویه

کشت ریشه های مویین روش موثری برای تولید متابولیتهای ثانویه ی گیاهی میباشد زیرا ریشه های مویین از پایداری ژنتیکی و بیولوژیکی برخوردارند و قادر به تولید متابولیتها در زمان کوتاه و بدون نیاز به هورمون میباشند. کاسنی با نام علمی Cichorium intybus L. از جمله گیاهان دارویی ارزشمند بوده و شامل ترکیبات دارویی مهمی میباشد. در این تحقیق، القای ریشه های مویین توسط Agrobacterium rhizogenes سویهی ATCC11325 انجام شد. در آزمایش اول تاثیر نوع و سن ریزنمونه و مدت همکشتی بر کارایی القای ریشه های مویین بررسی شد. در آزمایش دوم تاثیرلاینهای مختلف ریشه های مویین بر میزان رشد ریشه ها بررسی شد. در آزمایش سوم تاثیر غلظتهای مختلف نفتالین استیک اسید 1/5) و 1 ،0/5 ،0 میلیگرم در لیتر) و ساکارز 6) و 5 ،4 ،3 درصد) بر میزان تجمع زیست توده بررسی شد. نتایج به دست آمده نشان داد که بیشترین درصد القای ریشه های مویین 75/55) درصد) و تعداد ریشه 7/26) ریشه در هر ریزنمونه) مربوط به ریزنمونه های کوتیلدون 5 روزه است. همچنین معلوم شد که 1/5 میلیگرم در لیتر NAA در ترکیب با 3 و 4 درصد ساکارز بیشترین تاثیر را در افزایش وزن تر، خشک و شاخص رشد داشت. بیشترین محتوای فنول کل و همچنین فلاونویید در طول موج 270 نانومتر، در ریشه های مویین رشد کرده در محیط کشت حاوی 1/5 میلیگرم در لیتر NAA در ترکیب با 4 درصد ساکارز مشاهده شد در حالی که بیشترین میزان فلاونویید در طول موج 300 و 330 نانومتر، در ریشه های مویین رشد کرده در محیط کشت حاوی 1/5 میلیگرم در لیتر NAA در ترکیب با 5 درصد ساکارز به دست آمد.

کلیدواژه ها:

ژن rolB ، سن ریزنمونه ، متابولیت ثانویه ، نفتالین استیک اسید ، ریشه های مویین