نگار سیاه پوش - کارشناسی ارشد علوم تغذیه
زهرا سیاه پوش - کارشناسی علوم تربیتی

تغذیه مطلوب و دریافت صبحانه سهم عمده ای در تامین نیازهای تغذیه ای دانش آموزان داشته و بیش از سایر وعده ها توسط کودکان و نوجوانان نادیده گرفته می شود . مطالعه ی حاضر با هدف بررسی تاثیر مصرف صبحانه بر یادگیری درس ریاضی ششم دبستان در شهر خرم آباد صورت گرفته است .این بررسی به صورت آزمایشی در دو گروه گواه ( کنترل ) و آزمایشی صورت گرفت. به طوری که قبل از دسته بندی دانش آموزان ، اولیای آن ها پرسشنامه ای را در مورد عدم یا مصرف صبحانه فرزندان خویش پر نمودند. برای تحلیل داده ها از آزمون پایانی برای دو فصل انتخاب ریاضی استفاده شد و از روش های محاسبه ی میانگین ، واریانس و ضریب تغییرات ، نمرات دانش آموزان و عملکرد آن ها در هر دو گروه تحلیل شد. نتایج نشان داد که به طور واضح بین مصرف صبحانه و یادگیری دانش آموزان در درس ریاضی رابطه ی معناداری وجود دارد.

مصرف ، صبحانه ، ، یادگیری ، ریاضی ، ابتدایی