استفاده از گیاهان فیتواستروژن در صنعت دامپروری
- سال انتشار: 1398
- محل انتشار: همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCICA01_027
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1844
نویسندگان
استادیار گروه علوم دامی– دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی- دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان- ملاثانی-ایران
استاد گروه علوم دامی– دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی- دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان- ملاثانی-ایران
دانشجوی فوق لیسانس ژنتیک و اصلاح نژاد دام - دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی -دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
چکیده
فیتوبیوتیک و فیتوژنیک واژه هایی هستند که در دهه اخیر به سرعت در مطالعات علوم دامی رایج شده اند. این واژه ها به هر گونه ترکیب وابسته به گیاهان اطلاق می شوند که در تغذیه دام و طیور کاربرد داشته باشند. استفاده از مواد گیاهی به عنوان داروهای بی خطر برای درمان بیماری های انسان و دام، کم هزینه، فاقد اثرات جانبی و بدون تاثیر تخریبی بر محیط زیست تلقی می شود. فیتواستروژن ها در بسیاری از غذاها وجود داشته و فعالیت بیولوژیکی آنها در حیوانات در مطالعات متعددی به اثبات رسیده است. این ترکیبات از نظر ساختمان و عملکرد، شبیه 71 -بتااسترادیول بوده و اثراتی شبیه استروژن را ایجاد می نمایند. فیتواستروژن ها در گیاهان مختلفی از جمله: غلات، گیاهان خانواده ی نخود و در علوفه وجود دارند. با توجه به معایب هورمون ها و اینکه گیاهان حاوی فیتواستروژن فاقد اثرات منفی استروژن های صنعتی می باشند، استفاده از استروژن های اگزوژن طبیعی مثل فیتواستروژن ها در صنعت دام و طیور رایج گردیده است.کلیدواژه ها
گیاهان دارویی، فیتواستروژن، صنعت دامپروریمقالات مرتبط جدید
- توسعه ی پایدار روستایی با تاکید بر نقش بخش کشاورزی
- پروفایل متابولیت های فنولی در آویشن شیرازی Zataria multiflora Boiss. تحت تیمار متیل جاسمونات
- نقش مسایل اجتماعی-اقتصادی بر اجرای طرح مرتعداری و معیشت بهره بردارن در بخشی ازمراتع چهاردانگه (منطقه مورد مطالعه: محدوده عرفی لافت تنگه)
- بررسی و تحلیل عوامل موثر تاریخ کاشت بر عملکرد و اجزای عملکرد گلرنگ
- مروری بر مقایسه روش های قدیم روش های نوین در تلقیح مصنوعی مبین
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.