مروری بر اثر ضد میکروبی انواع اسانس ها بر روی باکتری اشریشیا کلی

باکتری اشریشیا کلی که جزو باکتری های پر اهمیت میباشد،عامل ایجاد بیماری هایی نظیر عفونت روده،اسهال خونی و مصمومیت غذایی است.در این مقاله سعی بر این است که با بررسی اثر ضد میکروبی اسانس های مختلف بر روی سویه هایی از باکتری مد نظر به بهترین و قوی ترین اسانس از لحاظ خاصیت ضد میکروبی برسیم.در بررسی بین حدود پنجاه گونه اسانس مختلف،اسانس گیاه کلپوره قوی ترین اثر ضد میکروبی را روی باکتری اشریشیا کلی دارد که علت آن را می توان حضور نانو ذره ی سابینن به عنوان عمده ترین ترکیب در اسانس این گیاه دانست.

کلیدواژه ها:

اثر ضد میکروبی ، اسانس ، باکتری ، اشریشیا کلی