گل آرا کر - دانش آموخته کارشناسی ارشد اصلاح نژاد دام

امروزه تکثیر و پرورش آبزیان در اکثر نقاط دنیا بعنوان یک شغل پردرآمد درحال توسعه است. در رده سخت پوستان راستهای بنام دهپایان وجود دارد که از جنسهای مختلفی تشکیل شده است. در میان جنسهای مختلف ده پایان، میگو از فراوانی گونهای نسبتا0 خوبی برخوردار است و در اغلب آبهای جهان اعم از آب شیرین و آبشور ادامه حیات میدهد. شاه میگوی آب شیرین جانوری از رده سخت پوستان (Crustacea)زیررده نرم پوششان (Malacostraca) و راسته دهپایان (Decapoda) میباشد . سه خانواده شاه میگوی آب شیرین در دنیا وجود دارد که خانواده آستاسیده (Astacidae) بومی منطقه آسیای غربی است. درحال حاضر یکی از بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده اینگونه آبزی کشورهای ترکیه و ایران میباشند. هرچند صید اینگونه از زیستگاه های طبیعی و صادرات آن به صورت زنده مرسوم ترین شیوه عرضه این آبزی میباشد، ولی باتوجه به محدودیت طبیعی و ارزش اقتصادی بالای آن کشورهای زیادی اقدام به تکثیر و پرورش اینگونه نموده اند. یکی از عواملی که میتواند باعث موفقیت بیشتر در پروسه تکثیر و پرورش مصنوعی هرگونه آبزی گردد شناخت کامل از زیست شناسی، فیزیولوژی و چرخه رشد آن موجود میباشد که میتواند کمک شایانی برای انجام هرچه بهتر پروسه پرورش مصنوعی و برنامه ریزیهای افزایش تولید در آینده گردد.

شاه میگوی آب شیرین، فیزیولوژی، چرخه رشد، ایران ، دریای خزر، .Astacidae