حمیدرضا روستا - استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر (عج) رفسن

نیترات و آمونیوم دو منبع اصلی نیتروژن معدنی هستند که بوسیله ریشه گیاهان عالی جذب میشوند. مطالعات بسیاری نشان میدهند که کاربرد آمونیوم به عنوان تنها منبع نیتروژن برای رشد بیشتر گونههای گیاهی مضر است. هر چند گزارش شده است که با اضافه کردن مقدار کمی آمونیوم به گیاهان در حال رشد در محیط نیترات باعث افزایش رشد در بیشتر گونه های گیاهی در مقایسه با نیترات تنها شده است . در این آزمایش منابع مختلف نیتروژن Ca(NO3)2.4H2O, (NH4)2SO4 و NH4NO3با سرعت افزایش نسبی 0/15 در روز به محیط غذائی هیدروپونیک اضافه شد. با کاربرد نیترات کلسیم غلظت بور و مولیبدن در ریشهها افزایش یافت که افزایش مولیبدن احتمالا به علت نیاز گیاه به این عنصر در ساختمان آنزیم نیترات ریداکتاز باشد. غلظت سدیم با کاربرد آمونیوم در برگها کاهش یافت که احتمالا به علت رقابت یون آمونیوم (NH4+)با یون سدیم (Na+)برای جذب توسط گیاه باشد.