تاثیر مکمل کراتین بر عملکرد فردی وعوارض ناشی از مصرف آن

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: همایش ملی تربیت بدنی، تغذیه و طب ورزشی
  • کد COI اختصاصی: CONFPN01_038
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 3130
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مصطفی شهرکی

چکیده

کراتین یا متیل گوانیدین-استیک اسید ترکیبی است که به دوشکل ازاد و فسفریله (فسفو کراتین) در عضلات اسکلتی وجود دارد و از ذخایر مهم انرژی در سلول های بدن به شمار می رود. طی تمرینات شدید فسفو کراتین به دو بخش کراتین و فسفات تجزیه می شود در پژوهش های صورت گرفته مشاهده شد که مصرف کراتین باعث افزایش عملکرد در دوچرخه سواران و افزایش نقطه ی اوج رکاب زدن ان ها شده است در پژوهشی دیگری مشاهده شد که مکمل سازی کراتین در مردان وزنان تفاوت معنا داری در وزن بدن توده ی بدون چربی و درصد چربی بدن و قدرت بیشینه مشاده نکردند ولی مقاومت در برابر خستگی در دوره های تکرای انقباض های شدیدافزایش می یابد کراتین به شکل های مونوهیدرات خالص ، کراتین به همراه گلوتامین ،کراتین مونوهیدرات به همراه گلوکز ،کراتین مونوهیدرات مایع و 5-کراتین اتیل استر و کری آلکالین مورد مصرف قرار می گیرند . پودر کراتین، بهترین فرم کراتین است. مطالعات نشان میدهند که کراتین مایع و کراتین اتیل استر (CEE) ، ناپایدار بوده و در سیستم خونی شما تجزیه می شوند. تا کنون گزارش های موردی مبنی بر آسیب به کلیه، مشکلات قلبی، گرفتگی و کشیدگی عضلانی، کم آبی بدن، اسهال، و سایر عوارض جانبی منفی وجود داشته است که اغلب ناشی از مصرف نامتعارف و افراطی ان می باشد.

کلیدواژه ها

کراتین، کراتین مونوفسفات، مکمل، مکمل ورزشی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.