تاثیر پوشش خوراکی متیل سلولز غنی شده با اسانس شاهی بر فساد اکسیداتیو فیله مرغ
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1398
چکیده مقاله:
کلیدواژه ها:
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سوادکوه، سوادکوه
استادیار، گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد آیت الله آملی، آمل
استادیار، گروه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سوادکوه، سوادکوه
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه شیمی تجزیه دانشکده علوم پایه، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران