ترکیب اسید چرب بافت چربی زیر جلدی و دنبه بره های سنجابی و مهربان در شرایط تغذیه ای یکسان
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: مجله پژوهش در نشخوارکنندگان، دوره: 2، شماره: 4
- کد COI اختصاصی: JR_EJRR-2-4_007
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 366
نویسندگان
دانشگاه رازی
عضو هیات علمی، دانشگاه رازی، دانشکده کشاورزی
Associate Professor Faculty of Veterinary Medicine Universiti Putra Malaysia (Member)
Professor Faculty of Veterinary Medicine Universiti Putra Malaysia (Member)
چکیده
این پژوهش به منظور مطالعه ترکیب اسید چرب بافت های چربی زیر جلدی و دنبه بره های سنجابی و مهربان انجام شد. بره ها از میش های هم زمان سازی شده متولد شدند و در شرایط تغذیه ای یکسان پروار شدند. دوازده راس بره نر 3 ماهه(6 راس از هر نژاد) استفاده شد. میانگین وزن اولیه بره ها 48/0± 33/23 (نژاد سنجابی) و 14/2±10/26 کیلوگرم (نژاد مهربان) بود. بره ها در جایگاه های انفرادی نگهداری می شدند. بره ها در انتهای دوره پروار 90 روزه وزن کشی و کشتار شدند. چربی زیر جلدی از سمت راست لاشه حدفاصل دنده های 8 و 9 واز دنبه بره ها گرفته شد. نمونه ها جهت تعیین ترکیب اسید چرب در یخچال20- درجه سانتیگراد نگداری شدند. کل اسید های چرب غیر اشباع با چند پیوند دو گانه امگا 6 (05/0Pکلیدواژه ها
نژاد سنجابی, نژاد مهربان, پروفیل اسید چرب, چربی زیر جلدیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.