بررسی اثر متقابل آب مغناطیسی و شوری بر جوانه زنی گیاه چغندر علوفه ای

چغندر علوفه ای یکی از گیاهان تیره اسفناج Chenopodiaceae میباشد. گیاهان این تیرهمعمولا0 مقاومت قابل توجهی به خاکهای شور و سدیمی نشان میدهند. شوری یکی از مهمترین معیارهای تعیینکننده کیفیت آب آبیاری محسوب میشود. اصطلاح شوری معرف غلظت کل یونها و مولکولهای محلول در آب، اعم از آب آبیاری، زهکشی و زیرزمینی است. ترکیباتی که معرف شوری هستند،غالبا0 مرکب از کاتیونهای کلسیم، منیزیم، سدیم، آنیونهای کلرید، سولفات، بیکربنات و کربنات میباشند .[1]آب مغناطیس آبی است که از یک میدان مغناطیسی که طبق محاسبات معینی ایجاد شده عبورکرده و در نتیجه باعث تغییر و بهبود خواص فیزیکی و شیمیائی آن میگردد. مغناطیس کردن آب سبب بهبود ویژگیهای تصفیه آب میگردد. همچنین ویژگی حلالیت آب را افزایش میدهد که نهایتا0 توانایی خاک را در آمادهسازی بهتر مواد غذایی و کود در گیاه افزایش میدهد. استفاده از دستگاه مغناطیس آبی برای تیمار آب آبیاری، باروری آب را بهبود داده و به ذخیره آب برای بخش کشاورزی منجر خواهد شد، شوری خاک را به حداقل رسانده و سلامت محیط را ثبات میبخشد. تیمار آب مغناطیس افزایش راندمان محصول را سبب میشود، با آبشویی نمکهای سطحی شرایط رشد ریشه را بهبود میدهد، نفوذپذیری بهتر آب، حل شدن بهتر مواد معدنی در خاک و افزایش نفوذپذیری آب را به همراه دارد. در نهایت میزان آب مورد نیاز برای هرآبیاری را کاهش میدهد .[2]در مصر استفاده از فن آوری مغناطیسی کردن آب در جوانه زنی توده بذر و میزان تولید بر روی محصولات گوجه فرنگی، فلفل، خیار سبز و گندم در خاکهای آهکی و شور مورد مطالعه قرار گرفت که نتایج زیر بهدست آمد :[3] الف- مغناطیس کردن بذر به تنهایی قدرت جوانه زنی فلفل را دو برابر کرد در حالیکه مغناطیس کردن آب تاثیر کمتری بر روی آن داشت. ب- از طرف دیگر بذرهای گوجه فرنگی پاسخ بیشتری را به آب مغناطیسی دادند تا نسبت به مغناطیس کردن بذر. ج - بذر خیار سبز بهترین پاسخ را به آب مغناطسی و مغنا یس کردن بذر داد و حدودا %86 افزایش تولید مشاهده شد. د- در مورد گندم، % 100 جوانهزنی در بذرها صورت گرفت و مدت جوانه زنی6 روز پس از کاشت بود در حالی که در مورد مزرعه با بذر معمولی %83 بذرها جوانه زنی داشته و مدت جوانه زنی 9 روز بود.