مقایسه روند افزایش وزن میوه تر و خشک در سه رقم زیتون روغنی
- سال انتشار: 1398
- محل انتشار: یازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران
- کد COI اختصاصی: BAGHBANI11_440
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 374
نویسندگان
بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، زنجان، ایران
بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، زنجان، ایران
چکیده
این آزمایش به منظور مقایسه روند افزایش وزن میوهتر و خشک سه رقم زیتون روغنی شامل رقم آربکین، کراتینا و کرونائیکی طی تابستان و پاییز سال 1396، در ایستگاه تحقیقات زیتون طارم انجام گرفت. اندازه گیری وزن تر و خشک میوه ها طی هفت مرحله نمونه برداری انجام شد و تجزیه واریانس داده ها به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح کاملا0 تصادفی در سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد اختلاف بین ارقام و مراحل نمونه برداری در سطح یک درصد معنیدار است. بالاترین میزان وزن تر و وزن خشک میوه زیتون به رقم کراتینا با اختلاف بسیار معنیداری از دو رقم دیگر اختصاص دارد. همچنین میانگین وزن تر میوه رقم آربکین از 0/59 گرم در مرحله اول به 1/21 گرم در آخرین مرحله یعنی به میزان دو برابر افزایش یافت. میزان افزایش در وزن میوه تر ارقام کراتینا و کرونائیکی کمتر و بترتیب 38 و 64 درصد بود. لذا بر اساس پژوهش حاضر میتوان نتیجه گرفت که برداشت زود هنگام میوهتر آربکین از لحاظ اقتصادی نسبت به دو رقم دیگر خسارت بیشتری را به دنبال خواهد داشت چون روند افزایش وزن تر در این رقم بیش از دو رقم دیگر است.کلیدواژه ها
برداشت زود هنگام، تغییرات وزن میوه، خسارت اقتصادی، طارم.مقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.