تنوع بیوشیمیایی برخی از ژنوتیپهای ذغال اخته (Cornus mas L.) در استان قزوین

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 273

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BAGHBANI11_285

تاریخ نمایه سازی: 20 مهر 1398

چکیده مقاله:

ذغال اخته (Cornus mas L.) بومی مناطق گرم و مرطوب میباشد و در طی فصل رشد نیاز به رطوبت نسبی بالا دارد. در مطالعه حاضر، تنوع بیوشیمیایی میوه ذغال اخته در مناطق مختلفی از استان قزوین بررسی شد. تجزیه واریانس نشان داد که صفات بیوشیمیایی اندازه گیری شده دارای تفاوتهای معنیداری بین ژنوتیپها هستند. میزان فنول کل در دامنه 118/73 تا 1031/69 میلی گرم در 100 گرم میوه قرار داشت، در حالی که میزان فلاونوئید از 0/78 تا 90/98 میلی گرم در 100 گرم میوه متغیر بود. میزان آنتوسیانین در دامنه 1/04تا 96/70 میلی گرم در 100 گرم میوه قرار داشت و میانگین آن 23/36 بود. میزان فعالیت آنتی اکسیدانی از 5/34 تا 319/96 میلی گرم در 100 گرم میوه متغیر بود. فعالیت آنتی اکسیدانی همبستگی مثبت و معنیداری را با فنول کل (r=0/76) و محتوی فلاونوئیدی (r=0/19) نشان داد. در تجزیه به روش کلاستر، ژنوتیپها بر اساس صفات بیوشیمیایی در دو گروه اصلی با زیرگروه های مختلف قرار گرفتند. نتایج نشان داد که ژرمپلاسم مورد مطالعه دارای تنوع بالایی از نظر صفات بیوشیمیایی مورد بررسی میباشد.

نویسندگان

یونس مرادی

دانشجوی کارشناسی ارشد

علی خدیوی

دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه اراک، اراک، ایران

حسین صالحی ارجمند

استادیار گروه گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه اراک، اراک، ایران