تاثیر سدیم نیتروپروساید بر آنتی اکسیدان های گیاه گندم در شرایط تنش شوری

  • سال انتشار: 1398
  • محل انتشار: ششمین همایش ملی گیاهان دارویی طب سنتی وکشاورزی ارگانیک
  • کد COI اختصاصی: HBHEAITH06_004
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 534
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

ساسان محسن زاده

دانشیار بخش زیست شناسی دانشگاه شیراز

چکیده

پژوهش حاضر با استفاده از دو غلظت شوری (50 و 100 میلی مولار) و محلول سدیم نیترو پروساید با غلظت 50 میکرومولار، انجام شد. تیمار سدیم نیترو پروساید، به صورت اسپری بر روی برگ گیاهچه ها و تیمار شوری بواسطه آبیاری گیاه با آب حاوی نمک به صورت جایگزین با آب معمولی صورت گرفتند. این آزمایش، به صورت فاکتوریل، در قالب طرح کاملا تصادفی، در 3 تکرار انجام پذیرفت. آنتی اکسیدان های مورد مطالعه شامل آنتی اکسیدان کل و دو آنتی اکسیدان غیر آنزیمی (کارتنوئیدها و ترکیبات فنلی) و کاتالاز، به عنوان یک آنتی اکسیدان آنزیمی بود. با توجه به نتایج به دست آمده، تاثیر تنش شوری بر روی آنتی اکسیدان های مورد مطالعه به این صورت بود که با افزایش غلظت شوری، میزان کارتنوئیدها و ترکیبات فنلی و هم چنین فعالیت آنزیم کاتالاز و آنتی اکسیدان کل گیاهچه، نسبت به شاهد افزایش معنی داری یافت. در تیمار سدیم نیترو پروساید تنها، میزان کارتنوئید، ترکیبات فنلی و هم چنین فعالیت آنزیم کاتالاز و آنتی اکسیدان کل نسبت به گیاه شاهد، تغییرات معنی داری را نشان نداد. در ترکیب دو تیمار نیز افزایش معنی داری نسبت به شاهد یافته است اما کمتر از شوری. در مورد تیمار سدیم نیترو پروساید، این گونه به نظر می رسد که بکارگیری این ترکیب، بواسطه القای بیان و فعال کردن آنتی اکسیدان ها و یا ممانعت از فعالیت گونه های فعال اکسیژن، موجب بهبود شرایط تنش می شود. نتیجه دیگر، بالا رفتن میزان آنتی اکسیدان ها در شرایط تنش شوری است که مربوط به مقابله آن ها با گونه های فعال اکسیژن ایجاد شده می باشد.

کلیدواژه ها

گندم، سدیم نیترو پروساید، آنتی اکسیدان، شوری، ترکیبات فنلی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.