بررسی شاخص های بازاریابی گوشت مرغ در استان یزد

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 601

فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NSCONF02_002

تاریخ نمایه سازی: 2 مهر 1398

چکیده مقاله:

این تحقیق با استفاده از 100 پرسشنامه در استان یزد از جامعه آماری تولیدکنندگان،عمده فروشان و خرده فروشان گوشت مرغ انجام شد، در پژوهش حاضر با استفاده داده ها و اطلاعات کسب شده از جامعه آماری سود خالص تولید کننده، عمده فروش و خرده فروش محاسبه شد سپس حاشیه بازاریابی کل، حاشیه عمده فروش و حاشیه خرده فروش محاسبه شد. حاشیه بازار اختلاف قیمت دریافتی تولیدکننده با قیمت پرداختی مصرف کننده می باشد و این اختلاف قیمت مربوط به خدمات بازاریابی است که بر روی محصول انجام می گیرد و هر چه این هزینه ها کاهش داشته باشد رفاه مصرف کننده بالاتر می رود. حاشیه عمده فروش، خرده فروش و حاشیه کل بازار به ترتیب 4100 و 4400 و 8500 ریال برای گوشت مرغ می باشد. لذا حاشیه کل بازار نیز بیشتر و نشان دهنده این است که عملیات بیشتری روی محصول گوشت مرغ صورت می پذیرد، لذا پیشنهاد می شود که به علت این که حاشیه عمده فروشی بالاست مرغداران باید نسبت به ایجاد تعاونی در جهت بازاریابی گوشت مرغ اقدام نمایند تا از این راه حاشیه عمده فروشی کم تر شود ودولت از توزیع و واردات بیرویه مرغ از داخل کشور به استان جلوگیری کند.

نویسندگان

هادی طباطبایی حسینی

کارشناس مرکز ملی تحقیقات شوری

محمدرضا اسلامی

عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد یزد

جلال سالم

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی یزد