اثر گوانیدینواستیک اسید بر خصوصیات لاشه و برخی اندام های داخلی جوجه های گوشتی

به منظور تعیین اثر استفاده از سطوح مختلف گوانیدینواستیک اسید (GAA) در جیره بر خصوصیات لاشه و برخی اندام های داخلی جوجه های گوشتی آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی، با استفاده از 3 تیمار و 4 تکرار و 10 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل: 1) گروه شاهد، 2 و 3) تیمارهای به ترتیب با سطوح 0/6 و 1/2 گرم بر کیلوگرم مکمل گوانیدینواستیک اسید بودند. نتایج این بررسی نشان داد که استفاده از سطوح 0/6 و 1/2 گرم بر کیلوگرم GAA تاثیر معنی داری بر درصد وزن لاشه، سینه، ران، بال، طحال، تیموس، بورس، کبد، سنگدان و قلب نداشت (P<0/05)، تیمارهای حاوی 0/6 و 1/2 گرم بر کیلوگرم GAA چربی حفره بطنی کمتری نسبت به گروه شاهد داشتند (p<0/05). با توجه به نتایج به دست آمده می توان چنین استنتاج کرد که استفاده از GAA در جیره جوجه های گوشتی از طریق کاهش چربی بطنی موجب بهبود کیفیت لاشه می شود.

کلیدواژه ها:

گوانیدینواستیک اسید ، خصوصیات لاشه ، جوجه های گوشتی